据上海「新闻晨报」报道，上海近日面粉市场价格出现涨价风，涨幅约一成。而面粉价格的变动引起了一系列连锁反应，部分泡面等商品的价格下月起也蓄势待发。
报道指出，从上海部分超市可了解到，一些供应商已给超市发出调价通知，预计下月起超市就将更换新的价格标牌。
上海粮油行业协会秘书长赵志伟表示，目前面粉的批发价格约在每吨人民币一千七百八十元，与前一阶段相比约上调一百五十元，这使得市场上的面粉制品也随之水涨船高。
上海福新面粉公司有关人士透露，临近年末，面粉市场进入销售旺季，面粉价格出现阶段性的上涨，目前袋装面粉的市场零售价格与之前相比约上涨了每千克零点二元，而市场上各类面粉制品的价格也将相应上调。
据了解，近日上海袋装面粉及面粉制品的供应商都在陆续调价，各主要泡面品牌已陆续告知超市，从十二月起泡面的价格将有所上调。不过，对于具体的调价幅度，目前超市还在与各个供应商进行协商，超市将根据市场行情、消费者心理预期及库存等多种因素，消化一部分涨价压力。
此外，面粉价格的变化不仅影响到超市中的面粉制品，也波及到上海各大面包房。从宜芝多、巴黎贝甜等连锁面包房的价格上可发现，十一月起店内的大部分面包价格都上调零点五元至两元。
继今年六、七月份期间各大泡面企业集体涨价一事後，泡面的价格变动成为中国大陆消费者非常关注的话题。
据报道，对于十二月可能出现的集体涨价情形，泡面大厂商康师傅、统一、今麦郎等泡面品牌，均未作出明确答覆。
统一企业有关负责人仅表示，关于价格的相关资讯，公司仍在讨论中，目前暂时无法表态。
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