世卫票选十大垃圾食物(图)

发表:2007-12-24 20:50
手机版 正体 打赏 0个留言 打印 特大





世界卫生组织利用3年时间研究显示,蕃薯、开心果、鹅鸭肉为最健康食品,而包括油炸、腌制、加工肉类产品、汽水、冰淇淋、即食、微波炉食品、罐头、画梅蜜饯和烧烤食品等,则被评为十大垃圾食品。

现代人注重健康养生,饮食均衡摄取也成了大家讨论的话题,世卫组织指出,五大健康食物中,对健康最好的蔬菜是蕃薯、最好的肉类就是鹅鸭肉,因为其化学结构和橄榄油接近。则鸡肉则是蛋白质最佳来源。食油方面,最好的是粟米油和芝麻油。

而小朋友的最爱,饼干、汽水及冰淇淋类,则被评选为十大垃圾食物之一,汽水含有磷酸、碳酸,将会带走体内大量的钙,影响体格发展;而外形及口味讨人喜欢的饼干,其中则含有食用香精和色素过多,会对肝脏功能造成负担;而女性朋友最爱的冰淇淋,则因为含有奶油属于高热量的食品,将会影响正餐摄取。

然而外食族最常摄取到的即食、微波炉食品和罐头类食物也「榜上有名」,不仅含有高盐分、防腐剂及香精,普遍有高热量的情形,也被认为是没有营养的食物,出现在十大垃圾食物榜上。

另外,美味的烧烤类食物也获选为十大垃圾食物之一,主因是此类食物多含有大量三苯四丙,恐会有致癌的危险,而且一只烤鸡腿竟就等于60支烟的毒性。

垃圾食物在市面上普遍贩卖着,不仅是大人要多加留心食的健康,小朋友也要多摄取真正有营养的食物,才能够再有良好的发育。




来源:澳大利亚时报

短网址: 版权所有,任何形式转载需本站授权许可。 严禁建立镜像网站.



【诚征荣誉会员】溪流能够汇成大海,小善可以成就大爱。我们向全球华人诚意征集万名荣誉会员:每位荣誉会员每年只需支付一份订阅费用,成为《看中国》网站的荣誉会员,就可以助力我们突破审查与封锁,向至少10000位中国大陆同胞奉上独立真实的关键资讯,在危难时刻向他们发出预警,救他们于大瘟疫与其它社会危难之中。
荣誉会员

看完这篇文章您觉得

评论


加入看中国会员
donate

看中国版权所有 Copyright © 2001 - Kanzhongguo.com All Rights Reserved.

blank
x
我们和我们的合作伙伴在我们的网站上使用Cookie等技术来个性化内容和广告并分析我们的流量。点击下方同意在网络上使用此技术。您要使用我们网站服务就需要接受此条款。 详细隐私条款. 同意