几种食物吃出悠悠体香(图)

作者:朱英 发表:2008-07-31 14:45
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炎炎夏日,不雅的体味让人难以忍受,即使擦上香水也无济于事,反而会让气味更复杂。实际上,体味是在代谢过程中产生的,和代谢出的物质有关。而代谢物又是饮食结构的结果,因此体味与饮食成分有着密切关系。

想要保持清新的体味,除做好个人清洁,在饮食上也要格外注意。偏重肉食者体质会呈酸性,代谢过程中产生的乳酸、尿酸等酸性物质含量相应增加,这些物质随汗液来到皮肤表面产生异味,特别是高脂肪食品的过量摄入,激发了皮脂腺和大汗腺的活性,使汗液中脂肪酸含量增加,发出带有臭味的汗液就更加不可避免。海鲜、大蒜、洋葱、韭菜、芫荽、咖喱等蔬菜中含有挥发性物质,由于汗腺分泌细胞膜对其有很高的通透性,因此,此类食物挥发性的气味就可以通过汗液排泄出去。

调整食谱,可以吃出体香。多吃属于碱性食物的蔬菜水果,能中和肉类产品的酸性,维持体内酸碱平衡,调整汗腺功能,减少脂肪酸产品,从而改善体味。

多吃有排毒功效的食物。如木瓜、苹果、黑木耳、绿豆都具有清洁血液促进排毒的作用,而海带、紫菜等能够帮助排出放射性元素。体内污物被清除,体味自然会变好。

改变饮食成分。可吃以下食物:富含铁的食物如菠菜、豆类、动物肝、畜禽血等,进入胃后与盐酸结合,变成氯化亚铁,可散发出春菊香气。当所食用的食物富含镁时,令人精神饱满,散发出杏香,此类食物有玉米、红薯、杏仁、麦类、海藻类、豆类等。

以醋攻味。醋中的柠檬酸可以有效阻止臭味根源的氨类物质形成,起到预防异味的作用。多喝水,增加尿量,让代谢产物多从泌尿道排出,减少从皮肤排泄,以免让异味掩盖了正常的体味。

但要注意,有些疾病也会使人产生特殊的体味,如糖尿病酮症酸中毒患者带有烂苹果味,尿毒症患者呼出的气带有刺鼻的氨味,酪氨酸代谢障碍患者会发出烂白菜味。



来源:生命时报

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