防癌 男女大不同(图)

发表:2009-06-26 17:13
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每年男人的癌症新病例和死亡人数都比女人多出一万余人......,看到这些数据,不免忧心丧气,真的只能坐等癌症找上自己吗?

"癌症是可以预防的,"世界卫生组织指出,透过改变或避免主要的致癌因素,比如戒菸、对抗传染病、推行健康饮食等方法,可以阻断三分之一的癌症发生率。

想要打造优质防癌能力,男人、女人各有哪些撇步,对预防癌症有加分效果。

打造防癌力,男女共通版

想要预防发生人数最多的大肠癌、肝癌、肺癌,甚至所有癌症,无论男女都应该:

■ 盘点你吃的蔬菜水果量

如果因为怕麻烦而少吃蔬果,简直就像张开双臂欢迎癌症来找你。大量的研究报告已经证实,多吃新鲜蔬菜水果可以降低所有癌症风险。蔬果里的维生素与植物生化素和纤维质,都是打造防癌能力的最佳工具。

癌症基金会推广"蔬果579,健康人人有"的饮食防癌观念好几年,成人每日有吃3份蔬菜的比例只有40%,2份水果的比例只有20%。更有八成老外(外食族),要落实每日男人吃9份、女人吃7份、孩童吃5份蔬果的摄取量,看似简单(每个人都要吃三餐),还是得放在心上当一回事处理才行。

提醒自己每次用餐或吃点心前要想办法多吃蔬菜水果。

◎把蔬果放在随手可见、可取的地方。

◎到自助餐店,先挑青菜、半荤素、之后再选肉类。

◎去面馆时点水饺或花素蒸饺比牛肉面好。

◎下午用芭乐、香蕉、莲雾等水果,取代蛋糕饼干炸鸡排;便利商店也开始提供盒装沙拉或综合水果,多吃蔬果其实没那么困难。

◎另个好方法是把蔬菜、水果打成汁,连渣喝下肚。用十多种蔬菜、水果加上核桃、芝麻等坚果种子,全部装成一杯杯350㏄养生饮品。

■ 少吃红肉

研究发现,吃猪、牛、羊等红肉的人罹患大肠癌风险增加。

■ 控制BMI 18.5~24之间

肥胖成为全世界的流行病,国际癌症研究总署(IARC)的报告指出,肥胖的人若能减重,将可减少大肠癌、食道癌、肾脏癌、乳癌、子宫内膜癌的风险。卫生署建议民众将身体质量指数(BMI)维持在18.5~24之间,24~27属过重,超过27是肥胖。

■ 日行万步防癌

卫生研究院研究员举出多项研究结果证实,运动可以减少30%的大肠癌、20~30%的乳癌、20~30%肺癌的发生风险,推测是因运动能强化免疫系统、减少体脂肪、促进新陈代谢,有助于肠道排便和肺里面的废气的缘故。

■ 戒掉"香槟酒"

香菸、槟榔、酒精已经被国际癌症总署列为致癌物,想要拥有防癌力,千万别碰这些东西。如果有使用,立刻戒掉。



来源:康健杂志

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