"一日之计在于晨"，早晨是一天活力的开始，而睡眠是活力充沛的重要因素。如同很多的研究调查报告，关于渴求舒适美好睡眠的文章发表屡见不鲜。许多人发现好的睡眠品质对于个人特质和专业表现的实现有着等同的助益。睡眠行为就像人体每天需要的营养，是健康泉源的保障。而我们的饮食习惯，与睡眠品质息息相关。
想想你是不是不愿错过每一次的用餐时光，却乐于和睡眠时间斤斤计较？信不信由你，尽可能地避免在就寝或接近就寝前进食。以下列出一些干扰你宝贵睡眠的食物：
辛辣食物
含辣椒、红番椒、咖哩粉、大量大蒜，墨西哥辣椒和其他调味香料的菜色，这类食材会刺激肠胃道的不适，像是胃灼热、消化不良和胃酸逆流等现象，使你在夜里亢奋难眠；而烹调时添加的味精(MSG)也会造成梦境活跃而在午夜时分醒来。
吃太饱
" 吃饱呒！"这是华人社会里常说的一句问候语。过去农村生活不易，每天为着家人三餐辛劳工作，一句"吃饱呒！"使人倍感亲切；反观现今社会，暴饮暴食、不甚节制的吃一顿超过500卡热量的晚餐，不止让你有饱足感，还会感到肚子撑胀着，也产生很多现代的疾病。太晚用餐也会造成消化方面的问题，打乱了睡眠的生理时钟而彻夜难眠。专家说午餐的份量是一天三餐中最多的，因为有整天的时间可以消化。太晚用餐的另一项"餐后赠品"则是会诱发恶梦；又由于胃还在熬夜加班尚待消化的食物，睡不着觉只好守着午夜的电视节目。
吃太快
饥饿被视为麻烦份子。每餐等候间隔时间太久或吃的太少会让人产生情绪性的进食，可能狼吞虎咽的和着空气进肚子。而胃里变成“气囊”时，睡觉可就不舒服。
酒精和咖啡因
酒 有镇定作用，啜饮几口后便让人有些许睡意。但当你几杯黄汤下肚又直接倒头就睡后，不到几个小时你一定又会醒过来。而众所周知咖啡有提神作用，若太晚喝咖 啡，咖啡因让人了无睡意或夜晚无法沉睡。既然每个人对咖啡因都有他们的“临界点”，有人只能在早上喝一杯，有人却可以喝整天。可在日间不同时段中测试看看 你个人的咖啡因饮用限度，并尽量避免睡前3﹣4小时食用这些刺激性的饮品。甚至有学者建议，咖啡过中午后就尽量不要喝。
胀气食品
豆类、白花椰菜、甘蓝及小甘蓝都是健康且富含营养的蔬菜，但太接近睡前吃则会造成胃胀而影响消化，干扰到睡眠阶段中的快速眼动深眠期(REM cycle)的品质。
每 个人都应该拥有一夜好眠的权利。假如你已成功的避开上述的饮食习性而得到睡眠品质的改善，但仍无法有优质的睡眠，提供你另一项方法，那就是建立个人饮食日 志来追踪每天、每周或每月的食物。除了可以记录哪些饮食有助于你进入梦乡，建立相关资料库，也藉此调整食物属性和饮食习惯，帮助你更容易入睡。
睡眠习惯的调整则是优质睡眠的第一步。再介绍一下改善睡眠的小通则，只要您努力执行，对于睡眠品质的改善将有加分效果：
1、固定的睡眠时间
失眠者的睡眠时间常常不规律，因此比起一般人更需要养成良好的规律睡眠。在养成规律的睡眠习惯之前，先确定什么时间是入睡最佳时间。这样才不会在还不到睡觉的时候去躺在床上，反而难以入睡。
2、学习放松技巧，以减少紧张
有些技巧可以帮助我们随时保持放松，比如静坐、一般较温和的气功、瑜伽、渐进式肌肉放松法等等。
3、记录“挂心记事本”
带着烦恼上床是无法安枕舒眠的。准备一本挂心记事本放在床头边，在睡前将心中烦恼或待解决的事情记录在记事本上，并写下可能的解决方法。之后，将记事本放置在一旁，别再去担心明天要担心的事，并告诉自己可以轻松地上床睡觉
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