十种食物赶走“大黄牙”(组图)

发表:2013-05-17 13:41
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芹菜

纤维粗就像扫把,扫掉牙齿上的部分食物残渣,另外愈是费劲咀嚼就愈能刺激分泌唾液,平衡口腔内的酸硷值,达到自然的抗菌效果。


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芭乐/香蕉

热带水果含高维C可维护牙龈健康。如严重缺乏则牙龈会变得脆弱,容易罹患疾病,出现牙龈肿胀、流血、牙齿松动或脱落等症状。


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乳酪

钙及磷酸盐可以平衡口中的酸硷值,避免口腔处于有利细菌活动的酸性环境,造成蛀牙;经常食用能增加齿面钙质,有助于强化及重建珐琅质,使牙齿更为坚固。


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无糖口香糖

可以增加唾液分泌量,中和口腔内的酸性,进一步预防蛀牙。


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薄荷

薄荷叶里含有单帖烯类化合物,可经由血液回圈到达肺部,在呼吸时感觉气味清新。


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适量喝水能让牙龈保持湿润,刺激分泌唾液。吃完东西后喝水,顺道带走残留口中的食物残渣,不让细菌得到养分,借机作怪而损害牙齿。


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绿茶

绿茶含有大量的氟和牙齿中的磷灰石结合,具有抗酸防蛀牙的效果;绿茶中的儿茶素(catechins)能够减少在口腔中造成蛀牙的变形链球菌,同时也可除去难闻的口气。


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洋葱

洋葱里的硫化合物是强有力的抗菌成分,能杀死包括造成我们蛀牙的变形链球菌。


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香菇

所含的香菇多醣体,帮助减少牙菌斑。


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芥末

内含isothiocyanates成分可以抑制造成蛀牙的变形链球菌繁殖。



来源:餐饮频道

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