在美国，俺们终于被破包子"逼上梁山"。某日终于开始自已动手包这种粗粮包子.
有机全麦面粉包的包子，口感很劲道, 颜色较黑但健康。在美国超市里可买到各类有机面粉。
在美国，总是想起国内的包子有多么好吃。在国内想吃包子多容易啊，在街上很容易找到包子铺。在我妈家附近就有几家口碑不错专卖包子的饭馆，价钱也都合理，两三元一个的包子很好吃。每次回国探亲，我都要过一过包子瘾，三天两头去买包子吃, 不论荤的素的, 萝卜芸豆啥的俺一定吃个遍.
在美国想吃包子可就难喽。华人超市里卖的包子绝对不好吃，华人餐馆中没有专卖包子的餐馆。有的餐馆里有小笼包，但小笼包和大包子是两码事嘛。一句话，在美国想吃国内那种包子真是门都木有.实在馋了，就得自已动手包。
华人超市熟食部倒是有卖包子的，请看图三就是从华人超市熟食部买回的包子。
这是华人超市买的包子一盒四个要$7刀。真心难吃！可是馋包子时，俺也照买不误。
唉，华人超市的素包子真够受的！
瞧瞧这个陷，纯青菜，几年前菜馅还是绿的，这两年变了，菜馅不发绿，好像蒸过了头的样子。怪的是，菜馅貌似啥都不掺和，只放了盐。10多年了就是这种一成不变的馅。这两年真的越来越难吃！大家都说难吃，可还是买。特别是那些单身，留学生什么的，都买来吃。
买完就后悔！实在不好吃，比国内的素包子差距一个天一个地，坑银啊！俺们终于被包子“逼上梁山”。
年初特意从国内带了盖垫回美国，盖垫是山东话，就是板子，专门用于摆包子的。
一旦被“逼上梁山”，俺们就大显手艺。一次包了好多，准备分送好友！
先用小锅蒸，后来俺专门去买了大锅。
好友开车来俺家，看到这种包子，鸡冻的眼圈红了, 快掉泪了哈哈。
都夸俺的手艺好喔。每个朋友可分5个包子。
朋友都大赞，这包子包的水平不懒啊。口感可劲道了。
有机全麦，面粗，颜色黑，不咋好看，但非常健康！俺一顿吃了三个包子！馅是猪肉白菜黑木耳，猪肉放的很少.
有时，俺也包这种白面包子。萝卜馅的, 放虾皮. 咋样？品相还不错吧？
俺的包子不咸不淡，大家都夸味道好！我说，关键是有机粗粮健康嘛。
