早喝粥,午喝汤,晚喝水

发表:2014-08-30 09:59
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中国传统养生非常重视汤汤水水对人体的保健作用。而且,在不同时段喝适合的汤或粥,能使保健效果事半功倍。

一般来说,早饭喝粥对健康大有好处。中医认为,粥能补益阴液,生发胃津,健脾胃,补虚损,最宜养人。同时,适宜配一些杂粮和蔬菜。早餐煮粥时,可加入山药、百合、芝麻、赤小豆等。若平时不爱喝粥,也可选择喝牛奶。牛奶中含有大量人体所需的钙、蛋白质和维生素等营养物质。

中午是喝汤的最佳时间。午饭前喝些汤,不仅能起到保健作用,还可使胃内食物充分贴近胃壁,滋养胃部,并增强饱腹感,从而降低食欲,对肥胖人士减肥保健很有益处。午饭时,喝些萝卜汤、冬瓜汤、海带汤都是不错的选择。

晚上睡前可补充一些汤水,如牛奶、蜂蜜水等。中医认为,牛奶具有“补虚益肾、生津润肺、益气养血”的作用,晚上睡前1小时喝杯牛奶,既能补充营养,更有提高睡眠质量的作用。晚上喝蜂蜜水,有助于美容养颜,补充各种微量元素,还有和胃润肠的功效,能有效预防便秘等疾病。



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