挥别冰棒体质 慎选食材好过冬

作者:杨婉伶 发表:2014-12-07 01:17
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中医理论:“冬不藏精,春必病温。”意思就是冬天不好好养身,春天来临时易生病感冒。冬天又是一年四季中血液循环最差的季节,如何加强末梢循环,告别“冰棒”体质?不妨从选择食材做起。

哪些食材有助血液循环呢?

大蒜

蒜头中的增精素(Scordinin)有助于改善手脚冰冷及新陈代谢,可摄取蒜味乌骨鸡、蒜泥白肉、蒜香牡蛎等;生吃蒜头对胃黏膜组织较刺激,胃溃疡患者应避免。

具有促进末梢循环、保暖身体的功用,适用于受寒情况,体质燥热或溃疡患者宜酌量食用,可摄取黑糖姜茶、地瓜姜汤、姜丝虱目鱼肚汤等。

辣椒

辣椒素可增加血液循环、促进消化及御寒作用,可食辣子鸡丁,酱爆牛肉、麻婆豆腐等,但肠胃疾病或痔疮患者则尽量避免。

红酒

睡前热红酒具有暖身袪寒效果,经葡萄酿造的红葡萄酒富含花青素、白藜芦醇等抗氧化成分,适量饮用可预防心血管等疾病。

Omega-3脂肪酸

鱼类中富含DHA及EPA成分,能维持血液循环,预防血栓形成,建议一周至少摄取3次不同鱼类,如:鲑鱼味噌汤、烤鲭鱼、蔬菜鲔鱼三明治等。

除食疗外,适度经络按摩也有助于刺激血液循环,如:涌泉穴(位于脚底前1/3凹陷处)、足三里(膝盖下面外边凹窝下方约4横指,与胫骨一横指交叉处)、关元穴(位肚脐正中下方约四指处)早晚各一次。

足部自古又称“人体第二心脏”,若能搭配足浴(以40℃热水,泡约15~20分钟),就能让你冬天暖呼呼!



来源:自由时报

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