柚子之中含有丰富的维生素C，能有效地令皮肤之中的色斑减退。（网络图片）
秋季吃柚子有什么好处?
《本草纲目》中记载，吃柚子能够有效的解决肠胃恶气，同时还能止咳化痰。除了直接服用的方法之外，也可以将柚子制作成为柚子茶服用，是一种非常好的养生水果。
柚子也是一种天然的减肥水果。（网络图片）
有利于去除色斑、紧致肌肤、减肥
柚子之中含有丰富的维生素C，能有效地令皮肤之中的色斑减退，同時还能令我们的皮肤更加紧致，所以说，柚子也是一种很好的美容品。每天在饭前吃半个柚子，然后坚持十二周以上的时间，能够起到非常好的减肥作用。柚子之中所含有的一种化合物能够有效的加快脂肪进行燃烧，所以柚子也是一种天然的减肥水果。
吃柚子，能够有效的降低人体之中的坏胆固醇以及甘油三酯。（网络图片）
增强体质,保护心脏
柚子能有效帮助身体吸收钙质以及铁质。另外柚子中含有比较多的天然叶酸，能有效预防贫血出现的可能，并且对于胎儿发育也有很好的促进作用。每天吃一个柚子，能够有效的降低人体之中的坏胆固醇以及甘油三酯。特别是深红色的柚子对于心脏健康效果更好，因为其中含有的氧化剂更高。
选柚子的技巧：
1、选尖不选圆，越尖越好。（网络图片）
2、选大不选小，大个头成熟的会更好。（网络图片）
3、选黄不选青，黄色的比青色的成熟更早。（网络图片）
4、选重不选轻，重的果实比较饱满。（网络图片）
5、选柚子时用手指按住底端，按不动的最好。（网络图片）
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柚子可去除异味：
将三颗份的柚子皮放进微波炉里加热约2分钟，就能去除微波炉里的油味、菜味。也可将柚子皮直接放入冰箱各层角落，也能去除冰箱的异味。
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柚子可驱逐蚊虫：
柚子厚厚的白皮部份，切成条状并日晒干燥，完全去除水份后，点火燃烧，就是天然的蚊香。可用超市装洋葱或蒜头的网袋装起，放在衣柜里能驱除蚊虫。
(图片来源：黄燕玉)
《看中国》教大家如何做柚子酱
底下是《看中国》特地邀请一位台湾的厨娘示范如何做柚子酱，做好的柚子酱用瓶子装起来，可调成蜂蜜柚子茶作为饮品来喝，冷的喝、热的喝风味绝佳。柚子具有帮助消化、除痰止渴的功效！！
材料：柚子、柳橙、柠檬、蜂蜜、糖。
(图片来源：黄燕玉)
1、将柚子放在热水中浸泡约10分钟左右，因为柚子表皮大都会封上一层蜡，用食用盐在柚子上轻轻搓揉，使表皮更加干净。
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2、用刀子将柚子的外皮削下来，削的时候一定要薄，尽量只削黄色的部分，因为白色部分会带苦味。
(图片来源：黄燕玉)
3、柚子皮改刀切成细丝，越细越好！
(图片来源：黄燕玉)
4、柚子丝用清水来回洗4遍。热一锅水，将柚子丝放入中大火煮约5分钟(去除苦味)，捞起备用。
(图片来源：黄燕玉)
(图片来源：黄燕玉)
5、准备一个锅子，将柚子肉、柚皮丝、柳橙汁、柠檬汁、糖、放入，大火烧开转小火，小火煮约60分钟(要不定时搅拌一下)。
(图片来源：黄燕玉)
6、稍凉后加入蜂蜜后，储存。
(图片来源：黄燕玉)
小贴士：如果怕苦味，不用放柚子皮也可或少量。
(图片来源：黄燕玉)
吃柚子的禁忌：
不能吃过量：
任何食物都不能过量食用，如果一次吃过多的柚子，有时也会引起一些不良反应，出现包括头昏、恶心、心悸、心动过速、倦怠乏力、血压降低等症状。
正在服药不宜吃柚子：
例如，抗过敏药、特非那丁与柚子同服，可致心律失常，严重时可引起心室纤维颤动，甚至猝死。可与柚子产生不良反应的药还有：环孢素、舒乐安定、咖啡因等。
体虚不宜吃柚子：
柚子性寒，身体虚寒的人不宜多吃，否则引起会腹泻。
