早餐是一天活力的来源,不可轻忽。
要想有一个健康的身体,一日三餐中早餐是相当重要了。但是,现实的情况却多数不尽如人意,快节奏的生活,让人们早餐吃得最马虎,只能满足于填饱肚子,更不要说讲究营养了。但你要知道有哪些食物最不适合在清晨吃。
下面我们就一起来看看,早餐应避开哪些食物?
1、忌喝大量冰凉的饮料
忌喝大量冰凉的饮料。
温度相差太大会强烈刺激胃肠道,导致突发性挛缩。
2、忌空腹吃香蕉
空腹忌吃香蕉。
香蕉中除了含有助眠的钾,还含有大量的镁元素,若空腹食用,会使血液中的含镁量骤然升高,而镁是影响心脏功能的敏感元素之一。
3、忌空腹吃菠萝
空腹忌吃菠萝。
菠萝里含有强酵素,空腹吃会伤胃,其营养成分必须在吃完饭后才能更好地被吸收。
另外提示,清晨也不要空腹喝醋或吃蒜。空腹喝醋会导致胃酸过多而伤胃;而蒜素会对胃粘膜、肠壁造成刺激,引起胃痉挛。
那么清晨该吃哪些食品,有益于健康的呢?
早餐尽量清淡,坚决不主张油腻。因为高脂肪食品会导致大脑供血不足,影响孩子和脑力劳动者工作的准确性。
早上吃太多油腻食品,如油条、油饼、巧克力、汉堡包等,上午容易犯困、注意力不集中,经过油炸的面粉,如油条,其中的营养素还被破坏。同样道理,如果早餐吃鸡蛋,建议尽量选择煮鸡蛋而非煎鸡蛋。
早晚养胃粥
早餐建议喝点养胃粥。(以上皆为网络图片)
材料:粳米50克、大枣10个、莲子20克。
做法:
1、莲子用温水泡软、去芯,粳米淘洗干净,大枣洗净
2、三者同入锅内,加清水适量,旺火煮开后,文火熬煮成粥。
3、根据个人口味调味后早晚食用。
功效:养胃健脾,还可防治缺铁性贫血。
责任编辑:李慈
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