真假大米对比图。(图片来源:纽约华人资讯网)
【看中国2017年1月13日讯】近日,塑料大米在美引风波。1月8日,有网友在朋友圈发布消息称纽约出现塑料大米。
据《纽约华人资讯网》报道,有网友在朋友圈发文说,塑料制成的米已经在美国各大超市里有出售,并称已有朋友买到某牌子的假大米。据悉,塑料大米的事情之前已经引起了很大的关注,最早是一名美国女子在Facebook上传了一段大米被炒焦起火的视频,并表示姐姐送给自己做新年礼物的泰国大米是塑料制的假米。
1月4日,一位香港老大妈去温哥华的一家餐厅买了打包的生炒牛肉饭,声称买回来后竟然发现里面有假米,并录了视频,她表示:真的大米一捏就碎,假的大米外观又尖又长,不仅没办法捏碎,捏扁以后竟然还可以卷回原来的样子!样子十分恐怖吓人!
据《韩国时报》报导,这种“假米”的原料其实是由马铃薯丶甜薯跟合成树脂混合而成,也就是塑胶。这样的塑胶米外观与一般的大米极为酷似,而且经喷洒了香精后,摇身一变就成了有米饭香味的大米了,如此鱼目混珠,不法商人就能牟取暴利。
也有说法指,这种所谓的假米,其实是过期大米,在没人要了以后拿回去抛光然后打蜡再重新装袋,这样利润很大,抛光后就可以卖到新米的价格。
据悉,这种假米对人体伤害极大,只要摄取3大碗这种合成米,就相当于直接吃下了一个塑胶袋。印尼在米中检出3种塑化剂,食用恐造成女性不孕流产,女孩性早熟丶男孩女性化,且具生殖毒性,长期食用还会导致癌症。
作为消费者,每天都要入口的粮食,还是要多加小心。下面教你如何分辨塑料米:
1、掐米试手感
真的大米掐后会断成两半,塑料米没法掐开。
2、泡水测试密度
真的米在水中搅拌后会沉入水底,假米塑料的自然漂在水上。
3、燃烧闻气味
塑料大米燃烧出来是刺鼻的塑胶味。
4、是否会发霉
真米长时间保存后会发霉,塑料米没变化。