“CLR CFF”公司研发出的一款无色咖啡。(CLR CFF官网撷图)
咖啡已成为社会流行范围最为广泛的饮料之一,每天一杯咖啡是许多咖啡爱好者的习惯,在斯洛伐克有对兄弟Adam Nagy与David Nagy,本来就是典型咖啡控,碍于常常饮用有牙齿变黄的困恼,决定研发没有颜色的咖啡。两人于是在伦敦创立公司“CLR CFF”,并用了三个月时间研究,研发出一款无色咖啡,并在2016年推出贩售。
据介绍,“CLR CFF”利用独有的技术去除了咖啡中的色素,并称这项技术是史无前例的,但拒绝透露任何技术细节。创办人David Nagy强调透明咖啡没有任何化学物质,透明咖啡成分只有水、阿拉比卡(Arabica)咖啡豆、咖啡因,绝不含人工香料、甜味剂、防腐剂等化学东西,但咖啡因含量较一般浓缩咖啡还要低,一瓶200ml的透明咖啡含4卡路里。
网友晒出自己与透明咖啡的合照(CLR CFF FB)
这款透明咖啡也并非完全无色,仔细看是夹杂着淡淡的棕黄色,装在透明瓶身中的透明咖啡乍看之下就是一瓶矿泉水,倒酒杯时也会让人误以为是酒,几近透明的咖啡引起网友广泛回响,网友们看完透明咖啡影片纷纷询问味道如何,也有人询问贩售地点,不少网友也在社交网络上晒出了这款透明咖啡。
透明咖啡本身并非完全无色,而是有一点点淡黄色。(CLR CFF官网撷图)
目前这款透明咖啡已在英国和斯洛伐克一些咖啡店上架,官网同时贩售,但送货地点只限英美两国,包装分为两瓶装及五瓶装,两瓶售价5.99英镑,而五瓶则是14.99英镑。
那味道如何呢?喝过透明咖啡的网友评论不一,有人表示虽然有点“奇怪”,但是可以接受,也有人形容真的很可怕,就像在一丁点咖啡里面再加水,据称这款透明咖啡为全球首创,不知道是否会在咖啡界掀起一股新的风潮,或者只是在大家一阵跟风后,便又销声匿迹?