家事达人有很多实用小妙招。(图片来源: Adobe stock)
冷冻鱼泡盐水保鲜
为了保持鲜美度,可将鱼放入密闭容器中,倒入浓度百分之一的盐水,水量盖过鱼,盖上盖子后冷冻保存。
铝箔纸去牛蒡皮
可将铝箔纸揉成适合擦拭整条牛蒡弯度的团状,以此铝纸团往表面各处来回擦二至三次,即可搓掉牛蒡的薄皮。
预防剥洋葱时流泪
买回来的洋葱,稍微冲洗后,放入冰箱冷藏。(但至少要5~10分钟!)做菜时,再取出剥皮、料理。如此就不怕流泪!
用热水煮饭更经济
在煮饭时,不妨试试看用热水来代替冷水,也就是说,用热水来煮饭,因为热水比冷水更容易使米膨松柔软,所以可以煮出好吃的饭,当然热水也比冷水快熟,就可以省电经济又好吃。
茶叶回味法
家中若有放置过久的茶叶,香气和风味已走失而变得毫无味道,只要把茶叶放入炒锅中干炒,开小火来回轻炒,就又是风味独特的新茶了。
厨房拖地先放醋
厨房的地板很容易屯积油垢,拖地前,不妨在拖把上倒入一些醋,如此就能轻松清理油污!
口红变指甲油
每一位爱美的女性,一定都有用不完的口红吧,将用不完的口红切片放入容器中,再加上一点点透明指甲油,这样口红就变成可以利用的指甲油了。
牙刷保存法
新牙刷在使用前先泡在食盐热水中,可以使牙刷经久耐用。
粉笔妙用
领口、袖口脏污的地方,用粉笔擦拭过,就容易清洗多了,另外粉笔也具有防潮的作用,裁一小截粉笔,放在珠宝盒内,可防止珠宝手饰遇潮发黑。
墙壁的顽垢去除法
不管是蜡笔或铅笔,都可以棉花沾牙膏拭除。手垢的话更简单,可用面包揉成团擦拭,或以旧毛袜、橡皮擦、砂纸等擦拭,若都无效不如使用和墙壁同色的水彩或水性油漆涂上去,污垢就不会那么明显了。