满人不吃狗肉，据说是与努尔哈赤有关。（图片来源：维基百科）
在乡下，我们几乎每隔几户就可见到饲养猫狗的人家，现在养狗对于人们来说，早已是稀松平常、不值得惊奇的事情了。可是，在古代可就截然不同了。而且，据说满人还不吃狗肉呢！
满族不吃狗肉
关于满族人不吃狗肉的说法有很多种，其中最广为人知的，就是黄狗救主人的故事。传闻清太祖努尔哈赤当年遭到追兵围捕，并于危难之中逃到河边，潜伏于芦苇丛中时，因为他实在是太累了，努尔哈赤竟然就这样忘了自己正身处险境中而疲乏地睡着了。四处搜捕努尔哈赤的士兵们因为蒐寻不着他的身影，遂放了一把火烧了四周。
沉睡中的努尔哈赤根本没意识到四周正燃起熊熊烈焰，他还是继续昏睡着。然而，努尔哈赤的黄狗明白主人正处在剧难中，忠心的黄狗立即跳入水中，待全身湿透后，再跑回到努尔哈赤的身边来打滚，以将努尔哈赤周遭的芦苇沾湿。黄狗此举有利于火势不至于延烧到努尔哈赤的身上。黄狗反复来回多趟，结果终于累死了。获得黄狗解救的努尔哈赤明白真相后，实在是很感动，他为了报答忠狗，即发誓满族人将永不再食用狗肉。
这即是满人为何不吃狗肉的主要传说。
不过，满人虽不吃狗肉，却仍养狗。而且，清朝对于养狗的管理那可是严格的呐，名贵的狗儿可只有贵族才能够饲养的。
北京故宫有一幅充满了浓艳色泽的画《满族仕女抱狗像》，即对大家展示了这一项清朝特点。画中这位娇小，又显露出羞涩笑靥的年轻女子不仅身着华丽的绿裙紫衣，她怀中抱着的，正是一只名贵犬。这一张图画乃是大清宫廷的旧藏，因此画中的主人公很可能是某位格格或宫廷嫔妃。
古时候，宫廷的宠物犬因为豢养于宫闱里，故生活优越，且只能于皇家宫苑中出入，而不像现今的人们喜爱带着宠物到处趴趴走。宫廷犬的品种不少，例如獒犬、波斯犬、猧子等。宫廷犬多半是各地的地方官或各处部落的首领所进贡的，例如乾隆喜爱且亲自命名的十骏犬，即有来自西藏、准葛尔、克尔沁的品种。当这些贡犬被当作礼物献给皇帝、后妃后，不少成为了妃子们的心上宝，因为它们成为了宫中女子的精神寄讬，填补了她们的内心空虚，令生活中的寂寞消褪。所以，宫中女子如何不视为珍宝呢？！
慈禧太后的狗，可是住得比人好，生活得相当富裕啊！（图片来源：维基百科）
慈禧的爱犬
换举位名人的例子吧！慈禧太后有一个大嗜好，即是－－玩狗。据说美国绘画师凯瑟林在清宫中为慈禧太后画人像时，就发现内宫中有一座阁楼专为犬住。这座犬舍不仅结构精致、漂亮，还以白石为地板，华美无比。
既然慈禧的狗都住得这么好了，那么狗儿在其他时间中的吃睡坐卧行走，自然是马虎不得的。慈禧的狗可是有卧被的，而且还是以奢华的绸缎所制。此外，狗不仅有专门照顾它的太监来服侍，每一天太监都还会带着慈禧的狗在宫廷中环游与洗澡。之所以每天都要帮狗洗澡，乃是要预防疾病的孳生。
慈禧很爱它的狗，所以通通都亲自帮狗们取了名字。据说狗一听到慈禧的呼喊，可是会立即奔冲前来，毫不怠惰。在这些狗中，慈禧最爱两只狗，一只属司克哀猎犬种，一只属北京种。那一只司克哀猎犬种的狗可是会听慈禧的话来横卧于地以装死，唯有当慈禧喊它起身时，它方才清醒过来，旁人若呼喊，它可是连理都不理呢！
慈禧若觉独处无趣乏味时，便会叫太监带数只狗儿来解闷。
其实，稀罕品种的狗儿不只能成为王公贵族的眼中宠儿，一般人家所养的寻常犬只，也因为具备善解人意又温顺舍人怜的性格，早已成为那户人家的忠心伙伴。再加上犬只能够满足人类施爱的性格，无论是哪一类的狗儿，都是有资本能够成为万众之宠的。
只是，皇亲贵族养狗还真是与一般百姓大不同啊！还记得刘长卿那一句“柴门闻犬吠”，那说得应该是忠心护家的看门狗吧！其实，我们对待狗的方式还是得与对待人的方式得有大区别才好。毕竟，人狗地位实在不同啊！怎可把一只狗当作一个人来对待、照顾呢？！
资料来源
北京故宫博物院
