隐藏在群山之间的桃花源,里佳部落是阿里山乡最深远且最小巧的邹族部落。
我用心、用手、用脚、用热情、用汗水,和志工伙伴们在嘉义县阿里山乡里佳部落,经历了一段“心风景”的“体验假期”,对于里佳,这场触动心灵的“五感旅行”,感觉-我不再是过客。
里佳部落,是阿里山乡最深远且最小巧的邹族部落,位于169县道50.2K的终点,这里是一处隐藏在群山之间的桃花源,mimiyo邹语是散步的意思,“一起Mimiyo里佳部落体验假期”,是由阿里山风景管理处主办的新型态旅行方式。
所谓体验假期是希望参与者借由“工作服务”与“观光旅游”,对当地产生感情的链结,听着这块土地正在发生的温暖故事,志工们一起同心合力完成施作工项,用感官深深学习邹族的文化智慧,与部落美好的风土人情。
“阿里山森林铁路”是世界著名的高山铁路之一,我们由海拔30公尺的嘉义火车站,一路攀升,随着车窗外移动的风景,观察沿路植物林相的变化。火车在独立山采取“螺旋”方式上山,在火车回旋的过程中,可以望见樟脑寮车站三次,颇有趣味,盘旋至山顶后,再以8字型驶离独立山。
阿里山森林铁路是台湾既珍贵且特殊的文化财。
沿着铁道,伴着山岚,每个转角都是美丽的风景。
因为路线规划,一行人至奋起湖站下车,整段森林铁道的交通时间是1小时20分钟。在奋起湖稍作休息后,转搭9人座的小巴士,再历经大约90分钟的山路,沿着县道169经过达邦,最后终于抵达里佳部落,我的里佳部落旅行故事,就在部落长老祈福的仪式里展开……
长老在部落入口前的“贡礼之石”,为我们即将展开的“体验假期”祈福。
我们一群人在即将抵达里佳部落前的一座凉亭下车,凉亭旁有一块名为“贡礼之石”的大石头,这块石头的意义就像是汉人所说类似神灵的“结界”,在部落长老和一群部落年轻伙伴的带领下,我们以虔诚的心,简单的进行邹族传统祈福仪式。长老手握着五节芒,口中喃喃念着祈福的言语,以保佑我们三天两夜体验假期,一路顺利平安。
传说众神居住在贡礼之石下方约300公尺处,乌奇哈溪支流旁的一大片茂密的竹林里,沿着风流洞步道往下走,便会看见一块又高又大的巨石,下方有一个山洞,里佳部落朋友称之为“鬼屋”(邹族用语中,神、鬼都是同一个字)。
相传邹族法术最高的神灵就住在此处守护里佳部落,因此,鬼屋是很神圣的地方,而贡礼之石就是里佳众神派驻管辖的前哨站,守护神会在此防堵妖魅到部落作乱,社神也会庇佑部落和往来人们的安全。
时至今日,为感谢守护神的庇佑,每经过此处,不管是否为族人,都会贡献出少许携带之物品,像是食物、烟、水酒、槟榔、或是钱币等,祈愿旅途平安。
交通不便的时代,游子们经过贡礼之石皆会在石头上放上酒或食物祈求平安。
离开贡礼之石,我们沿着风流洞步道,朝着部落方向前进,沿途可以欣赏竹林美景、听着长老说起不分享石的有趣故事、欣赏小而美的密谷瀑布、到风流洞听邹族特殊的婚俗、到神圣的鬼屋拜访邹族法术最高的土地神、走在樱花林步道欣赏乱了时序偷偷绽放的花姿,平缓易行的步道绝对是来到部落必访的景点。
走在风流洞步道上,遇见这间颇有艺术特色的部落人家。
邹族是讲求共享的族群,某位孤僻猎人不愿意将猎物与人分享,便在这“不分享石”偷偷独享,可想而知部落人对他的态度。
虽然乱了时序,在步道上看见如此花姿还是惊喜。
密谷瀑布又称是里佳情人瀑布,涓涓的流水伴着鸟鸣感受大自然的清雅。
抵达部落后,部落年轻人为远道而来的我们进行部落巡礼,傍晚享受美味的邹族风味餐,然后听着部落朋友说唱关于部落的许多故事,说着关于里佳部落的由来。
里佳邹族语为Niaucna,相传从前达邦母社有一对温家兄弟,某年哥哥未回家参加祭典,于是弟弟去山中寻找兄长,后来发现哥哥在另一个土壤肥沃的山头开辟家园,他们的父亲便指示兄弟俩留在山中生活,且将新部落称之为“尼雅乌支那”,“尼雅”是指从前,“乌支那”为温氏的家族姓,所以“尼雅乌支那Niaucna”的意思便是“从前的温家”……
部落年轻人为我们进行部落巡礼,原来“高手”在“秀山的店”。
部落漫游时,眼光被这株花朵如巴掌般巨大又鲜艳“烟斗花藤”吸引。
咖啡豆是里佳部落重要的经济作物之一。图为生长在路边,飘着微微清香的咖啡小白花。
第二天上午的活动是“体验假期”中最重要的精神轴心“工作服务”,目的是协助传承邹族文化的种子。此时,我们的角色由游客转变成为志工,工作内容是到原始竹林里采伐竹子,然后协助达邦国小里佳分校修缮校园花圃的围篱,花圃未来将成为孩童学习传统农事教学及体验的场所。
一大早用完早餐后,随着各个分组,搭上柴油“敞篷车”,沿着蜿蜒的山路,吹着山上舒服的自然风,来到一处生长在山坡上的野生竹林,听完部落长老的教导,大家戴起手套,拿着锯子,开始各自找寻适合的竹子,直挺且粗细适中的竹子是大家的寻觅目标。
第一次体验“伐木”的经验十分很有趣!在施作的同时,一旁部落大姊还语重心长的提点,对于仍留在土地上的竹子根部,不能突出土壤太多,要将其锯平,若没有处理好,尖锐部分容易形成日后竹林里的危险因子,因为林子里皆是天然地形,若是有人不慎跌,后果会不堪设想,这些都是要亲自实作后才会体会的细节。
志工们带着兴奋的心情,七手八脚地开始锯竹子与预测竹子倾倒的方向。
大家带着兴奋的心情,开始打量着竹林里的竹子,七手八脚地开始锯竹子与预测竹子倾倒的方向,然后再齐心协力将竹子搬至较宽敞的道路旁,面对地上一支支超过5公尺满是竹叶的竹子,一时之间真是不知如何下手,跟着部落长老的口令,先剔除竹子的竹叶,终于看见光溜溜的竹材;我们俩俩一组,拿着长老预先准备的长线,用粉笔刻画需要的竹材长度,锯成需要的竹材,最后再将竹子困绑上车,运至里佳分校,继续下一个步骤,“篱笆的施作”。
志工们剔除竹子上的竹叶。
将竹子锯成适当长度,困绑搬至货车,准备载往里佳分校。
志工朋友体验从前部落族人的生活智慧,利用“头带”背起箩筐搬运物品。
部落前辈使用片竹工具,轻易将竹子片成六瓣,成为竹条,我们再用刀子将竹条毛边稍做修裁滑顺,以防编织围篱时刺伤手指,志工们分工合作,竹条很快处理完成;长老继续领着大家,利用束带搭起围篱的支架,大家听着指示,完成需要负责编织的责任区域。看着围篱从无到有的,有一点难以置信的感动,眼前的成就真的是我亲手完成的吗?
这是一种生活在都市的朋友,无法想像的手作经验,大家团结合作的果实,真的很甜美;在施作的过程里学习到部落朋友反璞归真的生活智慧,一种取之于山林,用之于山林的环境友善。
施作篱笆的前置作业,先将竹子片成竹条。
片竹过程中,发现肥滋滋的竹虫,烧烤后,据说是部落老人家最爱的零食。
志工随手拿起石头当作铁鎚,合力将篱笆的骨架先搭起来。
大家专心编织着围篱,静静地享受与这块土地开始的连结。
志工们充满感动的兴奋心情,记录着这一刻从无到有的感动链结。
翌日上午在Iyusungu,汉名为杨启川大哥的解说下,与国小学童共同学习邹族的旧时传统智慧,了解“围篱”在邹族生活中的用处,除了当作菜园的围篱、庭院的围篱,或是饲养家禽的围篱。
Iyusungu继续带领我们认识准备种植在花圃里的部落传统植物,Iyusungu说,邹族很久以前就有编织的技术,早期材料除了使用苎麻,另一种就是“新西兰麻兰”,原住民朋友利用随手的竹片,很轻松的将绿色叶肉刮去后,便能轻松的“梳”出一条条粗的叶脉纤维,再将叶脉纤维搓成麻线,作为困绑物品的绳索,或是做为捕抓猎物陷阱时的圈套。
新西兰麻兰的运用,据传是与日据时代,邹族族人被日本人送去南洋当军夫,然后再将植物传回部落种植。
文化传承的时刻让人感动。Iyusungu为部落小朋友与我们介绍邹族的传统民俗植物。
Iyusungu 示范利用竹片将新西兰麻兰,“梳”出一条条可用的叶脉纤维。
Iyusungu教授大家,将植物纤维搓成麻绳的技巧。
花圃里也将种下桃红色的邹族原生种山药。
年轻时的Iyusungu和父亲学习许多邹族人的生活智慧,其中之一就是如何制作麻线的技术和用途,当时部落族人还会使用外型像是苍蝇的台湾无蛰蜂的蜂胶,邹族语是“ZUU”,族人以热水将蜂胶煮溶化,运用蜂胶充满黏性的特性,将其黏着在制作弓弦的麻绳上,或是搓过蜂胶的绳子不会有毛絮,涂抹在麻绳上,也可增加麻绳的防潮和韧度。
由于台湾无蛰蜂蜂胶是很好的黏合剂,也被部落朋友用于修补破损器皿裂缝的黏合剂,这些都是里佳部落中生代族人共有的生活记忆;旧时部落族人也会饲养无蛰蜂,先撷取有蜂的“树窝”,挂在家门前,到了春、秋季时,蜜蜂会分巢,就算当初挂在家门口的树窝没蜂,分巢季节也会有无蛰蜂成家于此,因此,族人称无蛰蜂为自来蜂,对邹族人来说是吉祥的象征。
我的文字纪录回到第二天下午,我们跟着部落爱玉达人的脚步,深入到原始林里寻找野生爱玉,这是一次非常特殊的经验。爱玉子是台湾特有亚种,全世界只有台湾有爱玉,分布在中海拔山区,像是嘉义山区、南投,或是屏东都有人栽种,许多人皆声称自己的爱玉子是野生的。
但是里佳部落的野生爱玉子真的超乎想像的不一样。车子行驶在狭窄的林道上,随着蜿蜒地势上爬、下切,终于到达一处藏身在桂竹林里的野生爱玉林场,这片林场是Pasuya祖父辈从日据时代就开始存在的爱玉林场。
爱玉是一攀藤植物,喜欢缠绕在岩石或是树木上,附生的树木有多高,爱玉就能爬多高,这片林子里有许多高达二、三十公尺以上的楠树,爱玉最喜欢缠绕在这些高大的楠树上,因此,如何采收这些离地面超过10公尺以上的成熟爱玉子,当然就是“爬树高手”的舞台啰。
“爱玉猎人”Mo’o为我们介绍自己改良的采爱玉工具。
爬树,两个字说起来轻松,实际上这是一份既危险且需要胆识的工作,整个里佳部落也只有7个人愿意从事这份高难度的工作。为我们示范爬树采野生爱玉子的Mo’o说,采野生爱玉子的工作需在长时间高空作业,他们身上的安全设备非常重要。
只是在爱玉子采收期时期,他们待在树上的时间非常的长,时常每天早上上工后,几乎半天的时间都须待在树上采爱玉子,Mo’o笑着说,像是生理需求也得在树上解决,他笑指树上寄生的山苏说,那也可能是某位前辈的马桶(哈哈)。
里佳部落的野生爱玉多依附在树高约二、三十公尺以上的楠树上,部落只有7个人愿意从事此高风险的工作。
采野生爱玉是一份高危险且需要勇气的工作。采收期,依着钉于树身上的铁钉攀爬,固定好安全锁后,每次在树上采收工作的时间,往往超过半天。
爱玉子的外型和土芒果很像,只是绿皮上多了些白色的斑点,爱玉属于“隐花果”,就是花隐藏在果实里,雌、雄异株,意思是说如果这棵树是母的,全株果实都是母的,唯有“母”的爱玉子才有采收的价值。
Pasuya说基本上没有办法从树果实的外观分辨此株是公或母,唯有将果实切开查看,因此这也是增加采摘野生爱玉的耗时与难度之一,因为这里是他们家族的世代经营的原始林场,他凭借着经验法则,认识林子里的爱玉公、母。
爱玉的授粉需要仰赖“榕小蜂”,只有成功授粉的“母”爱玉才有果胶才能洗出爱玉,才有经济价值。原始林里偶有虎头蜂、毒蛇,人员咬伤、跌伤时有所闻,亲眼目睹部落朋友爬大树,采野生爱玉子的辛苦画面,才能体会每颗野生爱玉子是如此的得来不易。
Pasuya为我们说明得来不易的爱玉故事。只有成功授粉的“母”爱玉才能洗出爱玉。
爱玉子蒂头流出的白色汁液黏性超强,据说山里小朋友会用树叶收集黏液,然后拿来捕抓蜻蜓。
原始林场体验得来不易的野生爱玉,部落朋友为我们准备“原”味的烤五花猪下午茶。
随手摘取的姑婆芋叶子就是盛肉的碟子。
现摘爱玉子蒂头流出的白色汁液黏性超强,据说山里小朋友会用树叶收集黏液,然后拿来捕抓蜻蜓。回到部落后,我们体验爱玉的初步加工,只有自己亲自削过爱玉子外皮才能体会其中。
因为爱玉子超黏,先带上手套,手上再沾些面粉,然后拿起特制的铇刀,将爱玉的绿皮削下,立刻感觉到,虽然是小小的爱玉果实,满手都是丰富的果胶黏液,削完绿皮后,最后在爱玉子上留下一笔直凹痕,目的是要待爱玉外皮干燥后,利于将爱玉子黄色的果实外翻后继续干燥,由内往外翻爱玉果实的动作超疗愈,一颗颗金色的爱玉子感觉像是金色的海胆。
削下爱玉的绿皮,立刻感觉到满手都是丰富的果胶黏液。
在阳光下曝晒的爱玉子会散发出一股清香。左边是削去绿皮后干燥的模样;右边则是左边经过某个程度干燥后,将爱玉子由内往外翻后呈现的状态。
在里佳部落绝对不能错过手洗爱玉的体验。嘉娜民宿的翠莲姐贴心准备酸桔增加黑糖爱玉的层次。
第二天晚上,部落朋友为我们举办了一场盛大的营火晚会,从天而降点燃营火的方式,首先掀起晚会的第一波高潮,感受到一股部落齐心协力的温馨,族人从10个月大的婴孩,到94岁的长者都热情出席。
部落耆老们为我们唱了古谣,里佳国小的小朋友也在老师的带领下为我们欢唱,看着小朋友天真无邪的互动,我在一旁笑得开怀,最后我们每一个小队也要上场表演,唱唱跳跳间,我忘却了都市里的尘埃,感受到部落里单纯的快乐。
第二天夜晚,部落朋友为我们举办热闹的营火晚会与丰盛的邹族美味。
部落长辈为我们带来优美的邹族古谣传唱。
部落的小学生也为我们高歌两曲,演唱时孩童纯真的互动,让我笑得开怀。
营火晚会时,每个小队也必须齐力上场表演。
第三天上午,透过部落寻宝游戏,参观一处让我大开眼界的邹族珍宝,邹族猎人长老Pasuya的家,这里仿佛是一座隐藏在民间的邹族珍贵文物馆,这里收藏着巴舒雅年轻时候狩猎的荣耀,也展示许多邹族文物,感受到Pasuya对于邹族文物保存和收集的热诚。
按照邹族人的习俗,晚辈拜访长老需要带一份礼物。图为队友发挥巧思,利用姑婆芋叶子包裹一条五花肉。
一声Aveoveoyu(邹族语您好),猎人长老Pasuya热情的欢迎我们。
猎人长老Pasuya对于邹族文化的保存与推广,不遗余力,是最珍贵的行动百科全书。他曾参与文化访问团于法国各大城市进行邹族文化的宣传活动。
一位伙伴手上拿着一个编织的绳圈,Pasuya说,从前邹族男性从6岁开始就被要求束腰,他父亲是最后一位拥有“束腰”习惯的族人;当时邹族男人重视狩猎,为了保持男子敏捷的动作,因此强调身型,利用束腰限制食欲,也养成男子们少量多餐的饮食习惯。
Pasuya拿起身旁一个长形圆锥状草编的软式篓子,询问大家知道用途吗?原来是制作小米酒时过滤小米的器具,利用篓子可以将小米渣拧干,Pasuy还补充说,部落的框或篓的编制都是部落男子的工作,妇女则负责织布。
猎人长老Pasuya说明手上的草编器具,是制作小米酒时的小米过滤篓。此器具由男子编制。
猎人Pasuya的私人收藏室,实在是太精彩了,这里有说不完的珍贵邹族故事。面对如此辉煌的兽骨展示,我向Pasuya询问,他是否有代表猎人荣耀的“山猪臂环”?随着邹族猎人耆老的凋零,邹族中生代对于传统文化传承仍有断层;目前全邹族拥有山猪臂环“认证”的真正猎人,只有屈指可数的几位耆老,没想到Pasuya回答他也有山猪臂环!
手臂戴着两个山猪臂环的Pasuya,脸上露出猎人的荣耀。
山猪臂环是邹族猎人的荣耀认证,由于获得山猪臂环的资格很严苛,全邹族只剩寥寥几位耆老拥有山猪臂环。目前邹族中生代以后的年轻猎人,还没有任何一位获得长老的认证。
我实在是欣喜若狂了,于是顺势说,我走访阿里山乡许多的部落,没有亲眼看过山猪臂环是我一直以来的遗珠,于是大胆请求Pasuya,Pasuya迟疑一会,然后请家人到一处秘密房间将山猪臂环取来,看着Pasuya手臂上戴着两个山猪臂环,脸上露出一抹猎人的荣耀,他还轻含着挂在胸前由箭竹根制作的烟斗,我心里满满的感动,这是邹族最美丽的人文瑰宝。
Pasuya对于邹族古谣的纪录与文化的保存有十分卓越的贡献,绝对是里佳部落,甚至是全邹族最珍贵的行动百科全书,希望里佳部落的年轻人能赶快加紧脚步,用心的向Pasuya请益学习,这里绝对是邹族文化的最大亮点。
离开Pasuya家之前,他俏皮的指着一旁的“金钮扣”,说是部落的麻醉药,我和一旁大胆的队友,一人半朵花放入口中,天呀!一阵如花椒般的麻辣感,还好持续力只有20分钟(哈哈)。
三天两夜的里佳部落体验假期一转眼就结束了,这是一场充满人文色彩的缤纷,触动人心的部落“五感”旅行,这里的土真的很黏。离开部落前,当地朋友拉着我的手说,里佳部落有“蓝色部落”的美称,每年春末夏初,走在秘境里,可以看见“天上的星河和地上的萤河”。
触动心底的里佳部落“五感旅行”,对于里佳,感觉我不再是过客。
哇!如此的梦幻,吸引我一定会再二访、三访……
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