即便是经过烹调的猪肉制品，例如香肠，仍可能携带非洲猪瘟病毒。（图片来源：JOHN MACDOUGALL/AFP/Getty Images）
【看中国2018年12月30日讯】从8月初，中国发现首例非洲猪瘟以来，目前疫情已经遍及23个省市，超过60万头猪被扑杀。非洲猪瘟不仅在东欧和俄罗斯蔓延，西欧也出现疫情，北美洲还没有受到波及。美国海关和边境保护局加强检疫，在机场出动更多警犬，避免游客携带猪肉制品入境，全力防堵非洲猪瘟进入美国。
艾奥华大学猪肉产业中心副主任克里斯・拉迪马克(Chris Rademacher)对美国之音说，非洲猪瘟目前还没有根治的方法，猪一旦感染，可能造成养猪业者极大的经济损失。
艾奥华州立大学猪肉产业中心副主任克里斯・拉迪马克说：“非洲猪瘟是一种非常顽强的病毒，它只对猪有影响，不会对人类健康构成威胁，吃了感染非洲猪瘟的猪肉制品也一样。它是一种会导致猪高死亡率的病毒，对所有年龄段的猪都一样，不论是怀孕的雌猪、幼仔猪或是成年猪。这是一种病毒性疾病，所以没有抗生素可以用来对抗这种疾病。到目前为止，也还没有可注射于猪的有效疫苗。这对养猪业者来说构成危险，特别是经济损失。”
拉迪马克说，即便是经过烹调的猪肉制品，例如香肠，仍可能携带非洲猪瘟病毒。另外，他警告说，美国进口的猪饲料当中，许多来自这些疫区，这可能存在潜在危机。因此仍需加强戒备，防范非洲猪瘟进入美国。
艾尔彻金融服务公司资深家畜产业分析师丹尼斯・史密斯(Dennis Smith)对美国之音说，尽管目前正值美中贸易争端期间，中国对美国猪肉加征62%关税，然而由于非洲猪瘟在中国疫情蔓延，过去四个星期，中国向美国进口的猪肉大幅增加。
艾尔彻金融服务公司资深家畜产业分析师丹尼斯・史密斯说：“我们看到中国在过去4星期当中，再次回到我们的猪肉市场，这是大约一年半以来的第一次。我们向中国出口的猪肉数量回升了，我认为这是因为他们对猪肉的需要，而中国的猪肉有患有猪瘟的潜在问题。他们正支付着关税，美国猪肉的关税仍然存在。但他们仍需要购买猪肉，一边支付关税，一边进口猪肉运往中国。”
全球农牧趋势分析公司执行长布雷特・史都华(Brett Stuart)对美国之音说，他预计非洲猪瘟明年仍会在中国蔓延，这将导致猪肉制品在中国的售价大幅上升，因此他预估2019年中国还将增加向美国进口猪肉的数量。
全球农牧趋势分析公司执行长布雷特・史都华说：“非洲猪瘟目前在中国疫情严重，这个供给缺口还可能变得更加极端，并且推动价格大幅飙升。因此即便存在关税，美国仍会继续向中国出口大量猪肉。这对美国的猪肉产业有利，将把更多的供应量从国内市场转移出去。”
来源:美国之音
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