食用油温度过高会产生丙烯醛和大量多环芳烃化合物,不利健康。(图片来源:Adobe Stock)
众所周知,“吸烟”对人体有百害而无一利,但是,日常生活中有一些不良习惯对我们健康的损害并不亚于吸烟。对照一下,你有吗?奉劝你尽量少做!
9大爱好非常伤身
1、久坐
久坐是现代人经常面临的健康问题,长时间坐车、坐电脑前、电视前或坐办公桌前等等,会带来多种健康疾病。即使经常锻练,也无法抵消久坐的危害。
根据加拿大相关研究机构发现,每年发生的数万例肺癌、乳腺癌、结肠癌、前列腺癌等,都和缺乏运动有关。
建议:工作中应养成定时起身走动的习惯,适时站起来倒杯水、上个洗手间,活动四肢,走动一下。平时在家中也应该多活动身体。
2、不开抽油烟机
美国杂志刊登的一项新研究指出,使用瓦斯炉(燃气灶)的时候,通风不畅会导致室内的一氧化碳、二氧化氮和甲醛严重超标。这3种污染物,在二手烟中极为常见。
建议:料理食物不论煎炒蒸煮,只要使用瓦斯炉,都应该打开油烟机,可使污染降低60%~90%。
3、摄取太多高温油炸食物
多项研究表明,食用油温度过高会产生丙烯醛和大量多环芳烃化合物,此类致癌物同样存在于香烟中,容易导致患上呼吸道炎症。
建议:多使用橄榄油烹饪,做菜时避免油温太高。
4、吃太多肉类
中年人每天应按照体重补充蛋白质,不要进食过多肉类。(图片来源:Adobe Stock)
刊登在美国《细胞代谢》杂志上的南加州大学一项新研究发现,中年时大量摄取动物蛋白的人群,日后癌症死亡率比同龄人高出4倍。
建议:以豆类等植物蛋白取代部分动物蛋白,中年人每天应按照体重补充蛋白质,大约每2磅(0.9千克)应补充0.8克即可,不要进食过多肉类。
5、长期缺觉
睡眠质量影响健康甚钜,长期睡眠不足容易引发心脏病、高血压、中风、肥胖和其他健康问题。研究发现,每天晚上睡眠不足6~7小时的话,会导致死亡率的增加比例和吸烟相当。另外,缺乏深度睡眠和昼夜节律紊乱还会加快肿瘤的生长速度。
建议:保证每天7~8小时的充足睡眠,同时也要早点休息,不要熬夜,这对健康至关重要。
6、没有喝足够的水
水分的补充对人体很重要,即使是轻微程度的脱水(只缺少2%的正常体液),也会影响人体的能量水准。脱水会造成血液更黏稠,降低心脏向各个组织器官输送氧气和营养物质的效率。
建议:很多人上班的时候长时间对着电脑,忘记喝水,应该要提醒自己适时补充水分。
7、累了就不再锻练
经常锻练,能增强我们身体的力量和耐力,有助于心血管系统将氧气和营养物质输送到身体各处。
很多人觉得累了就不再锻练,这种做法会适得其反。研究发现:习惯久坐,但身体健康的成年人每周若进行3次锻练,每次20分钟。6周以后,他们就不再感觉疲劳,反而更有精力。
建议:日常生活中几乎所有活动都有助于缓解疲劳,比如唱歌、深呼吸、散步等。实在提不起力气的时候,不妨平躺下来,把枕头垫在脚下,使双脚略高于头部,这样做可以使血液向头部流动,从而保持清醒。
8、躺在床上玩手机
躺在床上玩手机对健康的伤害也非常大,平板电脑、智慧手机等的显示幕所发出的蓝光会抑制人体褪黑素的分泌,扰乱人体自然的生理节奏,从而造成疲劳。
建议:尽量少玩手机,至少在睡前半小时关机。
9、临睡前小酌一杯
酒精会降低血糖含量,抑制中枢神经系统,产生镇静的效应,最终反而会扰乱睡眠。此因酒精在代谢过程中会造成肾上腺分泌紊乱,让饮酒者在夜间很容易醒来。
建议:睡前3~4个小时内不要饮酒。