将大麦炒制之后制作成大麦茶，经常饮用对身体很有好处。（图片来源：Adobe Stock）
肠道是人体重要的消化器官和排毒器官，我们每天吃的食物都要经过肠道来进行消化，长年累月下来，会有大量的毒素在肠道堆积，容易诱发大肠癌。因此，我们需要定期对肠道进行清理，帮助肠道排毒，保持肠道健康。
那么，平日应该如何对肠道排毒呢？除了多喝水、吃东西的时候细嚼慢咽之外，在食谱中加入下面2种廉价的食物，会带给你的排毒功课带来不错的效果。
1、大麦茶
据《本草纲目》记载：“大麦味甘、性平、有去食疗胀、消积进食、平胃止渴、消暑除热、益气调中、宽胸大气、补虚劣、壮血脉、益颜色、实五脏、化谷食之功。”
大麦茶含有人体所需的17种微量元素，19种以上胺基酸，富含多种维生素及不饱和脂肪酸、蛋白质和膳食纤维，符合了人们回归自然，追求健康的需求。
大麦茶是中国、日本、韩国等民间广泛流传的传统清凉饮料，把大麦炒制成焦黄色，食用前，只需要用热水冲泡就可浸出浓郁的香茶。大麦茶是将大麦炒制后再经过沸煮而得，有一股浓浓的麦香，喝大麦茶能开胃，助消化，有减肥的作用。
大麦茶是一种非常健康的茶饮，大麦中富含矿物质、不饱和脂肪酸以及B族维生素、膳食纤维等营养物质。尤其是膳食纤维，能够帮助肠道清理垃圾，帮助消化。而且大麦中富含淀粉酶，能够增加胃酸和胃蛋白酶，促进消化，保护脾胃，并帮助解腻。
因此，将大麦炒制之后制作成大麦茶，经常饮用对身体有好处。但是需要注意的是，大麦茶有回奶的作用，哺乳期的女性最好不要饮用。
2、红薯
红薯含多种维生素和微量元素，其中纤维素还能促进肠道蠕动，使排泄畅通。（图片来源：Adobe Stock）
红薯，又名地瓜、山芋、蕃薯、甘薯、红苕、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯等，味道鲜美，甜甜的，软软的，营养丰富。
红薯是家喻户晓的食物，它虽然外表其貌不扬，却是清理肠道的好帮手。红薯中含有维生素A、B、C，纤维素以及钾、铁、铜等十多种微量元素，其中纤维素能够促进肠道蠕动，使排泄畅通。而且红薯的热量以及脂肪含量都比较低，每100克红薯含脂肪仅为0.2克。因此，它还可以帮助减肥。
红薯可以抑制黑色素的产生，防止雀斑和老人斑的出现，还能抑制肌肤老化，保持肌肤弹性，减缓机体的衰老进程。同时，经常吃红薯可以抑制结肠癌和乳腺癌的发生。
红薯中含有丰富的钾元素，多吃一些红薯，能使体内含有一定量的钾元素，因此能起到降血压的作用。
责任编辑:莲心
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