老母鸡或者乌鸡和黄芪、当归、党参一起煲汤，食肉喝汤，抗衰老效果显著。（图片来源：Adobe Stock）
衰老是女人们离不开的话题，特别是40岁后，更是明显感到了女人们衰老的痕迹。面色无光、晦暗，容易疲劳、没有精神，特别容易感冒，这些都在提醒着女人们，再不保养，就真的老了。想要“捡回”年轻的你，需要从精、气、血来调节。
1、气血三宝
老母鸡或者乌鸡，都是我们用来补益的经典食材，和黄芪、当归、党参一起煲汤，食肉喝汤，味道鲜美，且效果显著。
材料：黄芪10克、当归2片、党参10克、鸡肉750克、姜适量。
做法：鸡肉切块，姜切片，将3款药材洗净后，用清水浸泡2小时；鸡肉凉水入锅煮开，撇去血沫和油脂，煲出来的汤水更清澈清甜。
将鸡肉连同泡好的药材放入汤锅，加2L清水。小火慢煮后，大火煮滚，再转小火慢炖，前后共计2小时；起锅后加入适量盐，搅拌均匀即可食用。
功效：
黄芪：最主要的作用是补虚、益气固表，利水消肿，又可保护肝脏，托毒排脓，可以有效降低血液粘稠度，扩张血管，减少血栓、降血压、调节心肌动力，双向调节血糖等功能。
党参：作为传统的补益药，具有补中益气，健脾益胃、增强免疫力、扩张血管、降压以及增强造血功能等。
当归：主要有补血和血，活血通经，调经止痛，润燥滑肠的功效，因为女性特殊的生理机制，尤为需要补血。
2、酸枣仁花草茶
出自：《金匮要略》原方，有加减；以8种材料组成，食疗茶方皆是药食同源原料，桂圆、茯苓、酸枣仁、百合、枸杞子、桑葚、大枣、莲子8味材料搭配，补气血效果倍增。
材料：炒枣仁、桂圆各10克，茯苓、红枣各8克，桑葚5克，百合、莲子、枸杞各3克。
做法：首先将百合干、莲子浸泡5分钟、同时红枣分半，然后茯苓磨成粉，酸枣仁微炒一下，磨碎的效果会更好，再加入清水煮沸，加入桂圆和桑葚、枸杞，小火煮10～15分钟即可。
注：此方材料比较多，要注意认准，嫌麻烦的话也可以试试相关的袋泡方法，作用也是一样的。
红枣味甘性温、归脾胃经，能补中益气、养血安神。（图片来源：Adobe Stock）
功效：
红枣：味甘性温、归脾胃经，补中益气、养血安神。
酸枣仁：主烦心不得眠，血转久泄，虚汗烦渴，补中，益肝气。
桂圆：性温味甘，益心脾，补气血，具有良好有滋养补益作用。
莲子：具有补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神之功效。
桑葚：补益肝肾，滋阴养血，具有主治心悸失眠，有改善皮肤并能延缓衰老。
茯苓：用于水肿尿少，脾虚食少，便溏泄泻，心神不安，惊悸失眠。
百合：百合润肺止咳的功效，具有养心安神，对病后虚弱的人非常有益。
枸杞子：镇定安神，滋补肝肾，促进免疫、抗衰老、抗疲劳等。
当女人一上了年纪以后，再加上生活的忙碌，女人的身体便加快了衰老的速度。可是有哪个女人不想年轻不爱美呢？只有生活中多滋补和预防，才能让自己越活越年轻。
责任编辑:莲心
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