茶之天性至善。从人发现茶以来，它一直在人类社会中发挥着正面作用。（图片来源：Pixabay）
前 言
——抛砖引玉
茶是上天对人类的馈赠，能够给人带来方方面面的帮助，体现着上天的慈悲。但是我们在推广茶道养生业务的过程中，却发现了一个问题，就是很多人对茶叶的养生保健作用只有一点模糊印象，已经忘记如何运用了。
近年来也有一些人在研究茶是如何养生的，但往往走向两个极端。一种人，完全站在现代科学的认识上，仅仅从茶叶分子层面上对它的化学成分进行分析，生搬硬套的用化学成分去解释，而对中国传统茶道中论述的养生保健作用不以为然。另一种人，对中国传统文化比较了解，心态清高，习惯于谈论茶道的高深玄学问题，或完全陷入到茶叶冲泡、品鉴等局部细节的感悟中，对茶叶的具体养生方式缺乏全面的认识。这两类认识方式都不够全面，不能对大众以茶养生的具体方式进行指导，使得茶叶也无法完全发挥其助人养生保健、调和情志、开发智慧的能力。
有鉴于此，我们写作此书，准备将长期以来在研究茶道养生过程中，对传统茶道的感悟和积累的经验，结合中国传统文化的内涵，以中医理论为基础阐述出来，系统的论述一下我们对茶道养生理论体系的认识和具体操作方法，希望对茶界朋友们有所帮助。
在书中，我们重点讨论了人为什么喜欢饮茶，茶能给人带来什么，以及茶究竟能从哪些方面发挥作用等内容。特别是介绍了在人的灵性、智慧、心与心态、能量升华方式等关键问题上，茶具体是如何发挥作用的。只有明白了这些问题，人们才能理解茶在人类社会中，所发挥的难以替代的作用，以及为何无数高人雅士一直把茶视为甘露灵草、人生伴侣。
由于传统茶道承传中，历史上一直没有人对茶道养生进行专门的研究，也未曾流传下相关的著作，只记录了片言只语；而我们毕竟才疏学浅，不可能将茶道养生这个宏大的体系完全论述清楚。所以，我们写作出版本书的重要目地，就是抛砖引玉。欢迎各界朋友们批评指正。
茶性至善论
“大学之道，在明明德，在亲民，在止于至善。”
善是宇宙特性真实的体现，无所不至，无所遗漏，在人类社会也无处不在。它能够在各种困难矛盾中，帮助人们以善念为依托，打开心结，开启智慧，找到解决办法。如在准备工作时，帮助人们分析筹备，称为“善于谋划”；在艺术活动中，称为“善于创作”；在居家生活中，称为“善理家务”；在人际交往中，称为“善言善行”等。人们越向善，善的体现越充分、境界越高、智慧越大。如果真能做到无所不知，无所不能，智慧广大纯正，则可称至善，也叫圆满。
茶之天性至善。从人发现茶以来，它一直在人类社会中发挥着正面作用。茶可解百毒，可助文思，可修真仙，可悟禅理。在庙堂中，为祭为贡；在交往中，为礼为俗；在荒蛮之处，为饮为食；在医家手中，为药为宝。至于当今社会，信息爆炸，物品充溢，人心败坏，污染遍地。当此时也，茶正在发挥出更大智慧以扶助世人。一方面茶叶结合了不同地方的特点，化为不同特点的茶种，以应对不同人们的饮食需求；另一方面，茶叶展现出不同的风格、带动不同的文化，以满足人们不同的精神需求。更主要的是，它还能将纯净山野中的生机真意，传递给都市中疲惫焦虑的人们，帮助人们找回自我的先天本性，不致完全迷惑于红尘之中，使人保留一线回归的希望。茶以善养人，人知善而行茶，故茶之道广布天下而无任何文化、宗教、法律、生活工作方式的阻碍，以其纯善而无恶念也，是为至善。
然而人类社会就是善恶同存、相生相克的。茶性善，就必然会有恶毒对其侵害。所以，会有凄风苦雨、病灾虫害，这还是属于比较正常的。到了近代，各种农药、化肥、除草剂等现代化学产品以帮助茶叶提高产量为名汹涌而来，其势力遍及全国。虽然一时达到了广种广收的作用，但确实给茶造成了巨大伤害。农药灭虫，生物多样性被破坏，且余毒伤人；化肥催长，使茶叶营养成分不全，口味下降；农残难解，使土地板结，失去生机。最关键的是，以增产创收理念带动贪欲之心，使部分茶人失去了先天淳朴，只为挣钱而不顾质量，导致大部分茶叶无法继续为人带来清新与活力，难以发挥养生作用，茶叶也只能被人们视为一般的饮品了。
虽然有各种干扰和伤害，但茶之内在灵性尚存，在如此困难的情况下，还努力维护着人们的生机善念。人为万物之灵，万物为人而生。如果人们还能够走回正道，种纯茶、饮纯茶、论纯茶，带动整个茶产业回归传统，那么茶依然能够继续完成其历史使命，为人们带来美好纯正的甘露，与人类一起“止于至善”。
纯 茶
山山水水隐仙真，生命树下溢清芬。
万苦铸成金刚志，红尘普度百浊身。
