种源被“卡脖子”仍是北京当局的尴尬事儿。（图片来源：Getty Images）
【看中国2021年5月8日讯】（看中国记者李正鑫综合报导）国际粮食等农产品价格不断走高，中国总理李克强召开国务院常务会议，强调保障粮食安全是事关国家安全的首要任务。但是，种源被“卡脖子”仍是北京当局的尴尬事儿。
中国国务院官方网站5月7日发布的新闻稿显示，李克强在国务院常务会议上说：“保障粮食安全事关国家安全和发展大局，是推进农业农村现代化的首要任务。”
李克强表示，确定稻谷小麦最低收购价格、玉米大豆生产者的补贴。同时做好粮食收购、储备和市场调节，保障供应和价格稳定。此外，要遏制耕地“非农化”，保持18亿亩耕地红线。
中国经济学者任泽平曾在名为《中国土地资源稀缺吗？》的文章中指出，中国人均耕地面积低于美国的0.47公顷，但高于日本的0.03公顷、韩国的0.03公顷，和英国（0.09公顷）接近。
北京当局今年首次把粮食产量纳入宏观经济调控目标，要求产量保持在1.3万亿斤以上。
中国官方历年按照惯例都说粮食丰产丰收，即使去年很多省份遭遇洪灾，也一如既往宣布粮食丰收。中国国家主席习近平在号召“制止餐饮浪费”，随后官方开始大肆宣传，于是中国民众开始担心粮食安全问题。因为中共政府陷入塔西佗陷阱，中国民众认为，中央领导人强调什么问题，那么被强调的事情，肯定出了问题。
4月20日，中国农业农村部种植业司副司长刘莉华在新闻发布会上说，今年气象年景不容乐观，旱涝、极寒、极热等极端天气可能多发，重大病虫害也呈重发的态势。
现在，李克强又再次强调保障粮食安全是事关国家安全的首要任务，一时间外界议论纷纷。
受疫情阻滞经济活动和天气状况不佳等因素影响，全球一些农产品生产国正遭受冲击，农产品期货价格不断走高。根据芝加哥期货交易所（CBOT）5月4日交易数据，玉米期货价格为6.97美元/蒲式耳，创下2013年以来的新高。受玉米期货价格走俏，带动小麦、玉米等价格同步创出近8年新高。小麦期货价格7.27美元/蒲式耳，大豆期货价格15.38美元/蒲式耳。
4月29日，国际谷物理事会(IGC)发布的《谷物市场报告》预计，2020/21年度由于玉米产量降至八年新低，预计全球玉米库存大减，导致谷物库存降至五年新低。
由于除稻米外的所有其它成分均强劲上涨，4月份IGC谷物和油籽价格指数(GOI)达到285点，比3月份上涨8%，同比上涨54%，创下2013年以来的最高点。IGC表示，GOI创下8年来新高，因为“天气担忧和供应前景趋紧，提振玉米、小麦、大豆和大麦价格的上涨。”
在需求方面，IGC称，全球谷物2020/21年度消费量，同比增幅达到4400万吨。然而，这一周期产量同比只提高3600万吨。与从同时，自2020年中期以来，全球大豆价格持续上涨，包括中国在内的需求强劲。2021/22年度，全球大豆贸易量预计达到创纪录的1.734亿吨，略高于上年已经大幅提高的贸易量。
中国除了需要大量进口粮食之外，还有一件尴尬的事情：种源被“卡脖子”。
据《第一财经》5月3日报道，丰乐种业副总经理、总农艺师王浩波以农作物为例，认为“卡脖子”主要表现在三个方面。
一是从种质资源来看，尽管中国作物种质资源库存有50多万份种质材料，但真正进行过精准鉴定的不到1%。
二是从作物品种来看，一些高端蔬菜，比如炸薯片用的马铃薯、高端番茄、西兰花等，依赖进口。还有就是中国的育种力量还存在不足。
三是从种业技术来看，中国种业的基础创新能力较弱。工具基础性的原始技术在国外。“这就相当于软件系统，国外科学家已经研发了很多年，虽然中国在某些方面可能也有个别专利，但大部分都是在其基础之上进行修修补补。绕来绕去，始终绕不开别人的成果，自然也就无法替代。”
