吃油过多会造成肥胖以及多种慢性疾病的发生概率。(图片来源:Adobe Stock)
现代人都希望能有健康的体魄,不需被病痛折磨,能长命百岁。根据世界卫生组织发布的《世界卫生统计》指出,日本人的平均寿命连续多年位居世界首位。
相信知道这个数据的人,可能都会想问:为什么日本人能长寿?说到这个问题,就要说说他们长寿的秘诀了。其实,通过相关的调查研究发现,日本人的长寿秘诀非常简单:只因他们每天坚持做这几件事。
日本人的长寿秘诀
1、喜欢走路
日本人热爱走路众所皆知,一边散步、一边和其他人聊天,帮助身体健康的同时也有助于社交活动。
2、少油原则
日本料理主要偏向进食食物原型或者是简单烹调,因此食物都普遍少油、少盐、少调味。此外,日本料理都比较少采用煎炸的烹调方法,多数采用蒸煮、凉拌或熬汤,加上日本人经常进食豆类制品及蔬菜,让人体吸收了丰富的纤维素、维生素、其他活性物质,减少致癌物于人体产生的机率。
相比于我国人的饮食,日本人在饮食上主要讲究的是少油原则,他们的饭菜通常不会经过长时间加工,有很多蔬菜多是直接生吃,或者是水煮做汤等等,也就避免了因为吃油过多造成肥胖或多种慢性疾病的发生概率了。
3、食材多样
《为了健康的饮食生活指南》中推荐日本人每天尽量吃够30种食材。(图片来源:Adobe Stock)
日本厚生劳动省早在1985年的时候,就在《为了健康的饮食生活指南》中推荐日本人每天尽量吃够30种食材,在这方面值得我们学习,日本人还喜欢吃藻类、乳制品、绿叶菜、生鱼片等天然食物,营养十分全面。
想必很多人都做不到,甚至每天吃新鲜蔬菜水果的量少得可怜,建议每天至少要进食12种食材,一周为25种。
4、少吃多动
日本人在吃上很讲究,不仅每餐会吃七、八分饱,还十分喜欢运动,尤其是在饮食上能够控制是很多人办不到的。根据健康标准,成年人应该每天做至少30分钟的运动,对预防多种疾病有益。
5、好心情
一项发表于杂志的研究显示,幸福感越高的老人死亡率越低,日本人就符合这个特点。
情绪对健康的影响很大,只有拥有好的心情,每天才会进展顺利,如果一整天都是坏心情,你会发现事事都不如你的心。
现在天气越来越热了,我们在脱掉外套的同时,也别忘了养成良好的生活习惯,多吃一些水果蔬菜,多运动,饮食少油且多样化等等,避免让流感病菌侵袭我们的身体,导致一系列疾病出现。
责任编辑:莲心
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