据悉，最古老的母亲节是源自于古希腊。
2023年5月14日是母亲节，据传，最早的母亲节是源自于古希腊。希腊的母亲节是1月8日这一天，而这是一个专门庆祝“众神之父”宙斯（Zeus）的母亲瑞亚（Rhea）女神的日子，古希腊的民众在这一天会来向她致敬。到了十七世纪，此一传统也传播到了英国，教会则借此传达对圣母玛利亚的尊崇。不过，提到母亲节，更广为人知的，则是美国的母亲节故事。
美国母亲节之由来
1832年出生、养育11位孩子的安（Ann Reeves Jarvis）因为卫生环境不佳，失去自己半数的孩子，难过之余，她开始投入公共卫生之推广，并曾多次提及希望设立类似母亲节这样的节日。可惜，直至安逝世，都未能如愿成立此一节日。后来，安的女儿安娜･贾维斯（Anna Jarvis）承袭了母亲这一志愿，并努力付出，盼望一日能设立专属母亲的纪念节日。在安娜努力不辍的推动之下，美国国会终在1914年将5月的第2个星期日正式订定为母亲节。安娜也因此被视为美国母亲节的创始人。
世人均知，康乃馨是母亲节期间，子女用来赠送给母亲的礼物之一，但许多人却不知确切原因。实际上，这是因为安生前最喜欢的花就是康乃馨，而安娜在母亲逝世一周年的日子上，特地准备了大把大把的白色康乃馨来纪念母亲，并因此演变出专属母亲节的特殊文化。康乃馨也因此成为了母亲节的代表花卉。
不过，我们需要特别注意：不同颜色的康乃馨可是各自代表了不同寓意，因此在送礼之前，得事先做好功课，避免犯了禁忌。
像白色康乃馨就代表悼念亡母；最常在母亲节期间拿来赠送母亲的红色康乃馨则代表热烈的爱，同时兼具祝福健康、长寿之意；粉红色康乃馨代表的是年轻美丽与“圣母玛利亚的眼泪”，若拿此花送给母亲，则是指希望母亲能永保年轻美丽；黄色康乃馨代表的是温馨、温暖，以及丰沛不绝的感谢之意。不过，传统上，黄色康乃馨是代表着较为不好寓意的拒绝、蔑视、失望；紫色康乃馨代表着冲动、反复无常、无法预测。因此，若要送出紫色康乃馨，最好是能跟其他拥有不同花语的鲜花混搭使用；双色康乃馨代表了母亲的爱、尊敬之情，但另有说法指出，双色康乃馨在维多利亚时代，是被用来拒绝追求或爱慕之情，如今则可用来致歉。现代人们也因喜欢其美丽外观，而选择拿来送人。
各国庆祝母亲节的日期与习俗等，其实都是不一样的。
各国庆祝母亲节的方式
由于各国庆祝母亲节的方式、习俗，甚至是禁忌与节日日期都不大相同，因此须特别注意。
不过，一般说来，在母亲节这天孩子多半为了慰劳母亲付出的辛劳而主动分担家务，以利母亲在这天好好休息。此外，卡片、礼物、康乃馨也是这一天赠送给母亲以表示感激的代表物件。不过，随着时代演变，目前不少家庭选择在母亲节这天外出用餐或吃蛋糕来当作庆祝方式，但许多人认为，母亲节要送母亲康乃馨，这样算感觉上才算欢度母亲节。
只是，康乃馨在瑞典却属于一项禁忌，因为康乃馨在瑞典代表了“死亡”，唯有逝世者的亲属才会收到康乃馨，也唯有在悼念母亲的情况下，才会赠送白色康乃馨。切记！切记！而瑞典人庆祝母亲节的方式，则是在节日的前夕举行义卖活动，此活动由瑞典红十字会举办，所获的的收获会作为养育众多孩子的母亲们的度假开销。
至于作为母亲节起源地的希腊，在庆祝母亲节方面也足具特色。希腊北部地区，丈夫会跟妻子互换角色，也就是说，丈夫会待在家中进行清洁，以及洗衣做饭、照看孩子等工作，妻子则能外出游玩。据悉，随着时代发展，希腊人近年改变庆祝方式，变成在首都雅典骑脚踏车来庆祝母亲节。
英国的母亲节是在复活节的前两周（大斋期第四个星期日）到来，而在外子女会在母亲节时返乡探亲，借此来对妈妈传达敬爱之意。
日本则承袭了美国习俗，母亲节是订定于5月的第二个星期日。届时，除了赠送康乃馨给母亲之外，日本还有在胸前配戴代表着品德高尚之意、与康乃馨同样隶属石竹科的石竹花的传统。如果母亲健在，则配戴红色石竹花；如若母亲已逝，则佩带白色石竹花来悼念。
并不适每一个国家的母亲节，都适合由子女送给母亲康乃馨。
代表母亲的萱草
在华人的传统文化中，“萱草”（又名忘忧草、金针花）则是代表母亲的花卉。
汉代学者许慎《说文解字･艸部》有载：“藼，本令人忘忧之草。”其中的“藼”字，即为“萱”的古字。
其实，萱草的忘忧意涵，初见于《诗经･卫风･伯兮》：“焉得谖草，言树之背。愿言思伯，使我心痗。”这段话的意思是指：丈夫外出争战，尚未返家，妻子万般思念丈夫，无奈之余唯有寄情于萱草，藉着忘忧草来消除内心积郁、忧愁。
至于最早将萱草跟“慈母”结合在一起的古例，是唐代诗人孟郊于《游子》中所说的“萱草生堂阶，游子行天涯。慈亲倚堂门，不见萱草花。”
《诗经》疏载说：“北堂幽暗，可以种萱。”《仪礼･士昏礼》则云：“妇洗在北堂。”“北堂”是指母亲的意思。这些话是指：古代游子在外出之前，会在母亲居住的北堂庭院中种植萱草，借此表达心意。不过，为什么要种植萱草呢？其实是希望母亲能透过照顾萱草一事来让心灵有所寄讬，进一步缓解、减轻对在外游子的深深思念与满怀的苦楚。而这其中也象征着在外游子的平安健康。
后来，北堂种植萱草遂逐渐变成一种民俗，萱草就成为宣扬传统的孝道文化的母亲花。
跟西方文化不同，在传统中国文化中，代表母亲的花是“萱草”。（以上图片来源皆为Pixabay）
花形秀雅的萱草，因为拥有宽和、温厚、从容等气息，宛如一位宽厚仁慈的母亲，而它不仅仅是一款受欢迎的园艺花草或极富象征意义的植物，它本身还极具疗效。根据行政院农业委员会网站显示，萱草是百合科宿根草本植物，一株都有利用价值，像根茎是传统中药药材，能消肿、退火、利尿。萱草是以花蕾为菜，也就是百姓喜爱享用的“金针菜”、“黄花菜”，而能入菜的嫩茎，则称为“金针笋”或“碧玉笋”。至于萱草叶片在晒干之后，则成为制造书法与国画用纸的绝佳材料－－宣纸。
古代还流传关于萱草较少人知晓的一风俗。根据《风土记》所载，“妊妇佩其草则性男，故称宜男草。”这意思是指，怀孕妇女如若佩戴萱草花，比较容易生下男孩。
最后，我们以南宋文人铉翁的《萱草篇》作结：
诗人美萱草，盖谓忧可忘。
人子惜此花，植之盈北堂。
庶以悦亲意，岂特怜芬芳。
使君有慈母，星发寿且康。
晨昏谨色养，彩服戏其傍。
燕喜酌春酒，欢然釂金觞。
物理似有助，丛萱忽非常。
竞吐栗玉艳，欲夺金芝光。
秀本自稠叠，骈枝亦荧煌。
乃知风人意，比兴宜成章。
东野情思苦，少忧多悲作。
谓此儿女花，莫能解刚肠。
斯言虽有激，疑其未通方。
忧心无时已，徒枉憔悴乡。
寓物傥适意，何须动悲凉。
况复循吏政，和声入封疆。
抚俗时用乂，事亲日尤长。
萱草岁岁盛，此乐安可量。
