三伏天有讲究:切勿“洗2澡”,宜“食3肉 喝3茶”。
夏天是最炎热的季节,特别在三伏天这段时间里,人们容易感到疲倦和燥热。中国民间流传着一些美食养生之道,我们遵循一些传统饮食和生活习惯,就能够保持身体的健康和平衡,安康过夏天。
三伏天有讲究:切勿“洗2澡” 宜“食3肉 喝3茶”
一、不洗“2澡”
在三伏天中,最好选择温水洗澡,既能清洁身体,又能保持体温的平衡。忌洗冷水澡和过热的澡。
1、冷水澡。
冷水澡会导致血管痉挛,对身体健康不利。
2、过热的热水澡
过热的热水澡则会使体内的水分蒸发过快,容易引起中暑。
二、多吃“3肉”
1、鸭肉
鸭肉中含有丰富的蛋白质、脂肪和维生素,能够提供身体所需的营养。
鸭肉具有滋阴补肾、清热解暑的作用。在炎热的夏天食用鸭肉可以帮助清热降温,滋养肌肤,缓解口渴和疲劳。
虾肉补益肾气、滋阴润燥,对缓解疲劳、滋养皮肤和增强免疫力有益。
2、虾肉
虾肉味道鲜美,且富含优质蛋白质和多种维生素。虾肉具有补益肾气、滋阴润燥的作用,对于缓解疲劳、滋养皮肤和增强免疫力有一定的帮助。
3、鱼肉
鱼肉富含不饱和脂肪酸和优质蛋白质,对心血管健康和脑部功能有益。(以上图片来源皆为Adobe Stock)
鱼肉富含不饱和脂肪酸和优质蛋白质,对心血管健康和脑部功能有益。鱼肉中的蛋白质易于被人体吸收,同时还含有丰富的维生素D和钙,对于骨骼健康和抵抗骨质疏松症有一定的保护作用。
三、多喝“3茶”
1、姜枣茶
姜枣茶可以帮助调理脾胃,促进消化,增加食欲,还具有温中散寒、提神醒脑的功效。
2、薏仁茶
薏仁茶具有清热利湿、解毒利尿的作用,对于体内湿气重的人来说特别适合。
3、金银花茶
金银花茶具有清热解毒、消炎抗菌的功效,对于预防夏季感冒和喉咙疼痛有一定的帮助。
夏日三伏天 3道养生菜单
在三伏天,除了上述提到的肉类和茶饮之外,还有一些美食菜单可以尝试。下面介绍几道简单易做的夏日养生菜单。
1、鲜玉米炒鸭肉
材料:鲜玉米、鸭肉、葱姜蒜和适量的调料。
制作:先将鸭肉切成小块,用盐、料酒和淀粉腌制片刻;后将鲜玉米切粒备用。热锅凉油,爆炒葱姜蒜,加入鸭肉翻炒至变色,再加入青红辣椒块和玉米粒炒匀,最后加入适量的盐和鸡精调味即可。
2、油焖大虾
材料:包大虾、葱姜蒜、干辣椒和适量的调料。
制作:先将大虾去壳,用开水焯水备用。热锅凉油,爆炒葱姜蒜和干辣椒,加入焯水的大虾翻炒均匀,再加入适量的盐、料酒和糖,最后加入适量的清水焖煮片刻,待汤汁收浓后,加入青椒圈,翻炒均匀,出锅装盘后,撒点白芝麻点缀,即可食用。
3、鲇鱼炖豆腐
材料:包括鲇鱼、豆腐、葱姜蒜和适量的调料。
制作:将鲇鱼处理干净切块,豆腐切块备用。热锅凉油,爆炒葱姜蒜,加入鲇鱼煎至两面金黄,再加入豆腐块翻炒均匀,加入适量的清水炖煮片刻,最后加入适量的盐和鸡精调味即可。
以上是三伏天的美食养生建议和几道夏日养生菜单,希望能给大家在炎热的夏天带来一丝清凉和健康。记得合理搭配饮食,保持适当的运动和休息,愿大家度过一个安康的夏季!