上班族饮食习惯中的10大夺命恶习。(图片来源:Adobe Stock)
大家发现没有?身体上的许多小毛病,其实都和我们的饮食习惯息息相关。以下是上班族最常犯的10种饮食“恶习”,来看看这些不良饮食习惯你占了几条吧!
恶习一:不吃早餐
不吃早餐很伤胃,不但会使你无法精力充沛地工作,而且还容易“显老”。
德国埃朗根大学研究人员在对7000个男女的长期调查后发现,习惯不吃早餐的人占了40%,而他们的寿命比其余60%的人平均缩短了2.5岁。此外,还有另一所大学在一次对80~90岁老年人的研究中发现,他们长寿的共同点之一,就是每天吃一顿丰盛的早餐。
建议:
早餐食物尽量要可口、开胃的,有足够的数量和较好的质量。同时,在食物的选择上一定要注意干稀搭配,荤素兼备。
恶习二:晚餐太丰盛
对于上班族来说,晚餐几乎成了一天的正餐,因为只有到了晚上才能真正放松下来稳坐在餐桌前,美美地大吃一顿。
但要注意了,晚餐吃得太丰盛,人就很容易会变肥胖。同时,持续时间通常较长的丰盛晚餐,还会破坏人体正常的生物钟,容易使人患上失眠。
建议:
第一,晚餐要早吃,可大大降低尿路结石病的发病率。
第二,晚餐要偏素,多摄入一些新鲜蔬菜,尽量减少过多的蛋白质、脂肪类食物的摄入。
第三,晚餐要少量,热量以不超过全日膳食总热量的30%为好。
恶习三:嗜饮咖啡
一位美国医学家研究发现,一个人每天喝五杯或更多咖啡,其患心脏病的机率比不喝者高两倍,且嗜咖啡年限越长,饮量越多,患心脏病的可能性越大。
建议:就是少喝。
咖啡中含有高浓度的咖啡因,可使心脏功能发生改变并使血管中的胆固醇增高。
恶习四:食用酒精过量
大量或经常喝酒,会使肝脏发生酒精中毒而致发炎、肿大,影响生殖、泌尿系统。
建议:要喝酒,就得先学会怎么喝。切记:空腹、睡前、感冒或情绪激动时不宜饮酒。
从健康角度看,以饮红葡萄酒为优。每天下午两时以后饮酒较安全。因为上午胃中分解酒精的酶———酒精脱氢酶浓度低,饮用等量的酒,较下午更易吸收,对肝、脑等器官造成较大伤害。
不过,红葡萄酒虽有益健康,但也不可饮用过量,以每天2至3杯为佳。
恶习五:餐后吸烟
饭后吸一支烟,中毒量大于平时吸十支烟的总和。这是因为,人在吃饭之后,胃肠蠕动加强,血液循环加快,这时人体吸收烟雾的能力进入“最佳状态”,烟中的有毒物质比平时更容易进入人体,从而加重了对人体健康的损害程度。
建议:全面禁烟。
恶习六:保温杯泡茶
茶叶用80℃左右的水冲泡比较适宜。如果用保温杯长时间把茶叶浸泡在高温的水中,就如同用微水煎煮一样,会破坏茶叶中的维生素,使茶香油大量挥发,鞣酸、茶碱大量渗出。这样不仅降低了茶叶的营养价值,减少了茶香,还使有害物质增多。
解决方法:换杯子,茶叶不要浸泡过久。
恶习七:宴席不离生食
生食易导致各种寄生虫病。像三文鱼、拔蚌、鲈鱼、乌鱼、生鱼片、蛇、龟、蟹等办公室一族商务宴请时的首选食物中,存在寄生虫和致病菌的机率很高,再加上厨师们为了追求味道的鲜美,烹调往往不够充分,很容易让你在大快朵颐之时,病从口入。
建议:
为了健康着想,肉类还是吃熟的为好。
恶习八:水果当主食
很多上班族由于长期静坐的工作方式而造成的消化不畅、血脂增高、血管硬化等疾病,因此需要水果中的营养物质来化解。
但是,水果不能当主食。虽然水果中含多种维生素和糖分,但却缺少人体需要的蛋白质和某些微量元素,若把水果当主食,就容易造成人体缺乏蛋白质等物质,营养失衡,甚至引发疾病。
建议:
先了解清楚你自己的体质,适合吃什么不能吃什么。
恶习九:进食速度过快
有很多上班族的午餐,都是在非常匆忙的状态下吃完的。由于进食速度过快,食物未得到充分咀嚼,不利于口中食物和唾液淀粉的初步消化,加重肠胃负担,再加上咀嚼时间过短,迷走神经仍在过度兴奋之中,长此以往,容易因食欲亢进而肥胖。
建议:
尽可能让牙齿和舌头动得慢一点,如果真的时间很紧张,那就牺牲一点打瞌睡的工夫。
由于办公室一族在工作中精神高度集中,常常忘记喝水。(以上图片来源:Adobe Stock)
恶习十:饮水不足
办公室一族在工作中,由于工作时精神高度集中,常常忘记喝水,造成体内水分补给不足。体内水分减少,血液浓缩及黏稠度增大,容易导致血栓形成,诱发脑血管及心血管疾病,还会影响肾脏代谢的功能。
建议:
多喝水,勤上洗手间。但要注意,对于部分大肠代谢功能差的朋友,最好在感到口渴的时候再去喝水,以免造成体内水代谢进一步紊乱。