世界其他地区的啤酒销售继续保持强劲。(图片来源:Adobe Stock)
【看中国2023年12月31日讯】(看中国记者路克编译)NBC报道,根据行业组织啤酒营销者洞察(Beer Marketer's Insights)的数据,去年美国的啤酒消费量达到了一代人以来的最低水平,因为消费者从传统的最爱转向其他形式的酒精饮料,并且在越来越多的情况下,完全避免酒精饮料。
BMI副总裁兼执行编辑戴维・斯坦曼(David Steinman)表示:“对于啤酒来说,这是艰难的一年。”
他表示,自1999年以来,啤酒出货量首次跌破2亿桶。
斯坦曼表示,引领下滑的是安海斯布什公司。不过,斯坦曼表示,尽管这家百威淡啤制造商因与变性人网红迪伦・马尔瓦尼达成的赞助协议而成为头条新闻,随后导致一些长期饮酒者的抵制,但抗议活动并不能解释为什么总体消费量仍然下降。
斯坦曼表示,相反,安海斯布什公司处于加速所谓国内高端品牌长期衰落的最前沿,这些品牌包括百威淡啤及其竞争对手米勒淡啤和库尔斯淡啤。全球企业集团百威英博旗下的安海斯布什公司(Anheuser Busch)也遭受了硬苏打水销量下降的影响,该公司长期以来在这一类别中占据主导地位。
美国啤酒批发商协会分析副总裁兼首席经济学家莱斯特・琼斯表示,啤酒行业现在还发现自己面临着大量新酒精产品的竞争,其中许多产品来自非传统生产商。
他在一封电子邮件中表示:“例如,一些全球最大的软饮料和能源公司向市场推出了含糖酒精饮料,所有这些公司都在争夺与传统麦芽和啤酒花产品相同的消费场合。”
斯坦曼表示,尽管总体消费量下降,但由于价格随通胀上涨,甚至超过通胀,最大的啤酒制造商仍保持财务弹性。啤酒饮用者也继续转向更昂贵的啤酒品牌,尤其是Modelo Especial等进口啤酒,该啤酒于2023年成为美国第一大啤酒。
斯坦曼说,世界其他地区的啤酒销售继续保持强劲。
“随着价格上涨,美元销售额持续增长,利润也在上升,”他说。
尽管如此,重大阻力依然存在。2010年代的精酿啤酒热潮已经消退,现在酒精饮料的品种繁多,消费者可能会不知所措。
琼斯表示:“在经济扩张为许多人创造了更多就业机会和工资增长,以及酒类市场供应过剩导致新产品迅速涌入的背景下,美国啤酒行业在2023年经历了一场疯狂的发展。”