民间为何说“过了腊八就是年”?(组图)

发表:2024-01-17 10:23
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从节日美食谈中华历法的奥秘
民间为何说“过了腊八就是年”?(Adobe stock/看中国合成)

今天是黄历腊月八日,又称腊日、腊八。民间有“过了腊八就是年”的说法,因为过完腊八,民众就要上街安顿年货,各类庙会也开始操办起来,空气中“年味儿”日渐浓重,过年前的9大传统习俗也相继而来。

 

“腊八粥”的由来与佛教还颇有渊源。
腊八粥”。(Adobe stock/看中国合成)

遵循9大老传统 来年事事顺 

1、腊八:喝腊八粥

腊八节作为传统的民间节日由来已久,中国古代有岁末“腊祭”的习俗,有腊八节喝腊八粥的习俗,合家团聚、以此作为这个节日的重要“仪式”。除此之外,还有做腊八面,腌腊八蒜,做腊八豆腐的习俗。

2、腊月十五:祭玉帝

腊月十五是一年之中最后一个十五,也意味着一年的结束。腊月十五这天的头等大事,就是祭拜玉帝。各地祭祀的仪式略有不同,包饺子,敬天地。

最重要的是写文书,百姓通常会请民间有学问的老者代笔,给玉皇大帝写一封“平安文书”,以此表达对玉帝滋润、哺育万物的感恩之情,并祈求保佑家人平安健康。

3、腊月二十三:灶王爷上天

腊月二十三是北方的小年,二十四则是南方人的小年。民间传说,每年的腊月二十三,灶王爷要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶,请求玉帝的奖罚。

所以,百姓会在这天吃糖瓜,希望黏住灶王爷的嘴,希望他多说好话。还有这天吃饺子的习俗,意为给灶王爷送行,取意“送行饺子迎风面”。

4、腊月二十四:扫房子

每年从腊月二十三开始至除夕止,民间把这段时间叫做“迎春日”,也叫“扫尘日”。

所谓的扫尘,就是打扫尘土的意思,北方叫“扫房”,南方叫“掸尘”。把家里的卫生里里外外打扫干净,锅碗瓢盆,各种器具,床单被褥都要清洗一遍。欢欢喜喜,干干净净迎接新年。

5、腊月二十五:接玉皇

在中国传统文化中,百姓认为腊月二十三灶神上天后,玉皇大帝会在二十五这天亲自下界,查看人世间的善与恶,并定来年的福祸。

所以,民间便有了腊月二十五接玉皇,祈求平安的习俗。这天人们都要谨言慎行,不说脏话、不杀生、不怨恨嫉妒别人,博取玉皇欢心,降福来年。

6、腊月二十六:打牙祭

在古时,每月要举行两次祭祀土地公公,称之为“牙祭”。腊月二十六是一年之中最后一次打牙祭,所以也称“尾牙节”。

在民间还有民谣:“二十六,炖大肉”,在当时的农耕社会经济条件有限,人们在过年的时候才能吃上肉,故称此为“年肉”,也就是人们所做的“炖大肉”。

7、腊月二十八:打糕蒸馍贴花花

民谣:“腊月二十八,把面发”,“打糕蒸馍贴花花”,腊月二十八,家家户户都进入了要准备主食迎新年的节奏。

一方面是准备过年的主食,另一方面是要贴春联和窗花。春联,起源于古代的桃符,古人认为有辟邪的作用,这个传统一直延续至今。

8、腊月二十九:上坟请祖上大供

在整个年节之中,腊月二十九这天是最忙碌的一天了,除了要准备各种食物之外,还要准备各种祭品。

所以民间便有:“腊月二十九,上坟请祖上大供”。这不仅是对祖先的告祭,还是一种告慰,寄讬了后人对祖先的感恩与思念。

9、大年三十:除夕守岁

大年三十是一个新旧交替的重要日子,这天人们要包饺子,放鞭炮,守岁。守岁也叫熬年,这是一种民间的习俗。

相传,在大年三十这天晚上,人们为了躲避年兽,天不黑就要紧闭大门,守夜到天亮。当然还有重要的年夜饭,一家人围坐一桌,祝愿来年幸福安康。



责任编辑:笙歌

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