廚房切菜板清潔簡易消毒法

發表:2004-10-05 16:55
手機版 简体 打賞 0個留言 列印 特大

據有關報導,使用7天的菜板表面每平方厘米病菌多達20萬個,俗話說,病從口入,這對健康是一個很大的威脅,因而使用菜板要經常消毒。常用的消毒方法有以下幾種:

  洗燙消毒:先用硬刷和清水將菜板表面和縫隙洗刷乾淨,然後再用100℃的開水沖洗一遍。

  陽光消毒:陽光中的紫外線有殺死細菌的作用,菜板不用時應放到太陽底下曝晒,這樣不僅可以殺死細菌,而且可使菜板乾燥,減少病菌繁殖。

  撒鹽消毒:每次使用菜板後,都要用刀將板面的殘渣刮淨,每隔6∼7天在板面上撒一層鹽,這樣既可殺菌,又可防止菜板乾裂。

  蔥薑消毒:菜板用久了,會產生怪味。用生蔥或生薑將案板擦遍,然後一邊用熱水沖,一邊用刷子刷洗,怪味就會消失。

  醋消毒:切過魚的菜板,只要灑上點醋,放在陽光下曬乾,然後用清水沖刷,就不會有腥味。

  不管採用哪種消毒方法,都應先把菜板洗淨,才能取得最佳效果。



短网址: 版權所有,任何形式轉載需本站授權許可。 嚴禁建立鏡像網站。



【誠徵榮譽會員】溪流能夠匯成大海,小善可以成就大愛。我們向全球華人誠意徵集萬名榮譽會員:每位榮譽會員每年只需支付一份訂閱費用,成為《看中國》網站的榮譽會員,就可以助力我們突破審查與封鎖,向至少10000位中國大陸同胞奉上獨立真實的關鍵資訊, 在危難時刻向他們發出預警,救他們於大瘟疫與其它社會危難之中。
榮譽會員

看完這篇文章您覺得

評論


加入看中國會員
捐助

看中國版權所有 Copyright © 2001 - Kanzhongguo.com All Rights Reserved.

blank
x
我們和我們的合作夥伴在我們的網站上使用Cookie等技術來個性化內容和廣告並分析我們的流量。點擊下方同意在網路上使用此技術。您要使用我們網站服務就需要接受此條款。 詳細隱私條款. 同意