《逸史》中記載了這樣一個故事。在唐玄宗時期，有一個術士有一定的功能，連別人吃什麼東西他都能預先知道。當時宮中的公卿大人們都爭相請他，只有大夫李棲筠不相信。李棲筠故意召來這個有功能的術士，問他自己明天會吃什麼。術士想了後說，吃兩盤糕糜，二十碗橘皮湯。李棲筠聽後大笑，吩咐廚師準備飯菜，明日要宴請朝中大臣。這樣看來，自然不會用糕糜和橘皮湯來待客了。
令人意想不到的是。第二天一大早，皇上就下了詔書給李棲筠，說京兆進來了新糯米，做了糕糜，請他去品嚐。李棲筠只得領旨前去品嚐糕糜，面對皇上勉強吃完了。皇上看他吃得挺香，就又賜給了他一盤，他又吃光了。回到府上後，李棲筠肚子痛疼難忍，什麼東西也不能吃，只能喝橘皮湯，直到半夜才好轉。這時他才突然想起術士說的話，問侍奉的人自己喝了多少橘皮湯，侍奉的人說：二十碗了。李棲筠感嘆良久，不得不相信了術士的話了。
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