這個設於菲律賓的研究所稍早警告，在各國政府努力提供廉價的稻米之際，稻米需求急遽增加可能引發社會騷動。米價過去兩年持續上漲，已經接近最高米價記錄。
國際稻米研究所在最新一期期刊"今日稻米"引用該研究所經濟學家潘迪的話說："長期供需失衡由已持續多年的存糧逐漸耗盡可以明顯看出。"
潘迪表示："我們所消耗的一直比所生產的多，有必要進行增加稻米產量的研究，以解決失衡的問題。"
目前在國際市場交易的稻米，僅是全球年產量的百分之七。稻米是三十多億人的主要糧食，這些人大多居住在開發中國家。
國際稻米研究所說，這是因為稻米被視為政治商品，各國政府努力維持大量存糧，以防止米價大幅波動。
這個研究所表示，該研究所曾召集一群專家開會，以草擬化解這項危機的一些方法，這些專家同意，提高產量是唯一的長期解決之道。
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