〖紅油酸湯水餃〗
材料：
水餃（什麼餡料，多少份量隨各人需要）丶紅油丶麻油丶鹽丶胡椒粉丶雞精丶白糖丶生抽丶陳醋丶炒香白芝麻丶小香蔥（沒有可以省略）丶蒜一瓣
製作：
1丶鍋中添水燒開，將水餃沿鍋邊下入，用杓子推開煮熟（中間加三次涼水即可）。
2丶等待餃子煮熟的時間裏，將蒜拍碎切末，小蔥切末。
3丶兩湯匙紅油，加上一匙生抽、兩匙陳醋、和少許鹽、胡椒粉、雞精、一小撮白糖、一匙麻油並蒜末一起攪拌均勻，最後撒上白芝麻和小蔥末。
4丶吃時可以用餃子連少許湯一起盛入紅油碗中食用，也可以直接蘸食。
最後的一點小提示：
如果沒有紅油又懶得做，可以用一杓老乾媽辣椒醬代替，呵呵！
来源:新浪博客
短网址: 版權所有，任何形式轉載需本站授權許可。 嚴禁建立鏡像網站。
【誠徵榮譽會員】溪流能夠匯成大海，小善可以成就大愛。我們向全球華人誠意徵集萬名榮譽會員：每位榮譽會員每年只需支付一份訂閱費用，成為《看中國》網站的榮譽會員，就可以助力我們突破審查與封鎖，向至少10000位中國大陸同胞奉上獨立真實的關鍵資訊， 在危難時刻向他們發出預警，救他們於大瘟疫與其它社會危難之中。
