冷天最完美的7個食物搭配(組圖)

發表:2014-01-24 09:27
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【看中國2014年01月24日訊】人與人也有完美組合、更別說飲食、當然也有完美搭配。以下幾個完美的搭配不僅好吃又美味、而且還抗病滋補、是不可多得的搭檔、一起看看吧!


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豬肝配菠菜

豬肝、菠菜都有補血功能,一葷一素,相輔相成,共同吸收,對治療貧血有特效。


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牛肉配土豆  

牛肉營養價值高,並有健脾胃的作用,但牛肉粗糙,有時會影響胃粘膜。土豆與牛肉同煮,不但味道好,且土豆含有豐富的葉酸,起著保護胃粘膜的作用。


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羊肉配生薑  

羊肉補陽取暖,生薑驅寒保暖,相互搭配,暖上加暖,同時還可驅外邪,並可治寒腹痛。


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雞肉配栗子

雞肉補脾造血,栗子健脾,脾健則更有利於吸收雞肉的營養成分,造血機能也會隨之增強。老母雞湯煨栗子效果更佳。


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鴨肉配山藥  

老鴨既可補充人體水分又可補陰,並可消熱止咳。山藥的補陰之力更強,與鴨肉伴食,可消除油膩,補肺效果更佳。


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鯉魚配米醋

鯉魚本身有滌水之功,人體水腫除腎炎外大都是濕腫。米醋有利濕的功能,若與鯉魚伴食,利濕的功效則更強。


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豆腐配蘿蔔

豆腐屬於植物蛋白,多食會引起消化不良。蘿蔔,特別是白蘿蔔的消化功能強,若與豆腐伴食,有助於豆腐營養被人體吸收。



来源:社區搖籃

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