中國遊客在日本瘋狂搶購電飯鍋
今年藍獅子的高管年會飛去日本沖繩島開，我因為參加京東年會晚飛了一天，飛機剛落在那霸機場，看微信群裡已經是一派火爆的購物氣象：小夥伴們在免稅商場玩瘋了，有人一口氣買了六隻電飯煲!
到日本旅遊，順手抱一隻電飯煲回來，已是流行了一陣子的「時尚」了，前些年在東京的秋葉原，滿大街都是拎著電飯煲的中國遊客。我一度對此頗為不解，「日本的電飯煲真的有那麼神奇嗎?」就在一個多月前，我去廣東美的講課，順便參觀了美的產品館，它是全國最大的電飯煲製造商，我向陪同的張工程師請教了這個疑問。
工程師遲疑了三秒鐘，然後實誠地告訴我，日本電飯煲的內膽在材料上有很大的創新，煮出來的米飯粒粒晶瑩，不會黏糊，真的不錯，「有時候我們去日本，領導也會悄悄地讓我們拎一兩隻回來。」
「我們在材質上解決不了這個問題?」
「現在還沒有找到辦法。」
美的創辦於1981年，從1993年開始生產電飯煲，它與日本三洋合作，引進模糊邏輯電腦電飯煲項目，逐漸成為國內市場的領先者。近些年來，隨著市場佔比的反轉，競合關係發生微妙改變，日本公司對中國企業的技術輸出變得越來越謹慎，「很多擁有新技術的家電產品，不但技術對中國企業封鎖，甚至連產品也不外銷，比如電飯煲就是這樣。」
也就是說，很多年來，「中國製造」所推行的、用「市場換技術」的後發戰略已經失效了。
這樣的景象並不僅僅發生在電飯煲上，從這些天藍獅子高管們的購物清單上就可以看出冰山下的事實——
很多人買了吹風機，據說採用了納米水離子技術，有女生當場做吹頭髮試驗，「吹過的半邊頭髮果然蓬鬆順滑，與往常不一樣」;
很多人買了陶瓷菜刀，據說耐磨是普通鋼的60倍，「切肉切菜那叫一個爽，用不到以前一半的力氣，輕鬆就可以把東西切得整整齊齊了」;
很多人買了保溫杯，不鏽鋼真空雙層保溫，杯膽超鏡面電解加工，不容易附著污垢，杯蓋有LOCK安全鎖扣，使密封效果更佳，這家企業做保溫杯快有一百年的歷史了;
很多人買了電動牙刷，最新的一款採用了LED超聲波技術，重量比德國的布朗輕一半，刷毛更柔順，適合亞洲人口腔使用……
最讓我吃驚的是，居然還有三個人買回了五隻馬桶蓋。
這款馬桶蓋一點也不便宜，售價在2000元人民幣(6.2278,0.0000,0.00%)左右，它有抗菌、可沖洗和座圈瞬間加熱等功能，最大的「痛點」是，它適合在所有款式的馬桶上安裝使用，免稅店的日本營業員用難掩喜悅的神情和拗口的漢語說，「只要有中國遊客團來，每天都會買斷貨。」
沖繩的那霸機場，小且精緻，規模堪比國內中等地級市的機場，藍獅子購物團的三十多號人湧進去，頓時人聲鼎沸，不多時，在並不寬敞的候機大廳裡，便滿滿噹噹地堆起小山般的貨品紙箱，機場的地勤人員大概已然習慣，始終面帶笑容、有條不紊，這樣的場景大抵可以被看成是「安倍經濟學」的勝利，也是「日本製造」的一次小規模逆襲。
藍獅子購物團及戰利品
過去二十多年裡，我一直在製造界行走，我的企業家朋友中大半為製造業者，我眼睜睜的看他們「囂張」了二十年，而今卻終於陷入前所未見的痛苦和彷徨。
痛苦之一，是成本優勢的喪失。
「中國製造」所獲得的成就，無論是國內市場還是國際市場，就其核心武器只有一項，那便是成本優勢，我們擁有土地、人力、稅收等優勢，且對環境保護無須承擔任何責任，因此形成了製造成本上的巨大優勢。可如今，隨著各項成本的抬升，性價比優勢已薄如刀片;
痛苦之二，是渠道優勢的瓦解。
很多年來，本土企業發揮無所不用其極的營銷本領，在遼闊的疆域內構筑了多層級的、金字塔式的銷售網路。可如今，阿里巴巴*、京東等電子商務平臺把信息流和物流全數再造，渠道被徹底踩平，昔日的「營銷金字塔」在一夜間灰飛煙滅;
痛苦之三，是「不變等死，變則找死」的轉型恐懼。
「轉型升級」的危機警報，已在製造業拉響了很多年，然而，絕大多數的局中人都束手無策，近年來，一些金光閃閃的概念又如小飛俠般地憑空而降，如智能硬體、3D列印、機器人，還有什麼「第四次工業革命」，這些新名詞更讓幾乎所有50後、60後企業家半懂不懂、面如死灰;
若以這樣的邏輯推演下去，一代製造業者實已踏在萬劫不復的深淵邊緣。
可是，站在那霸機場的候機大廳，面對小山般、正在打包託運的貨箱，我卻有了別樣的體會。
日本購物大街
其實製造業有個非常樸素的哲學，那就是：
做電飯煲的，你能不能讓煮出來的米飯粒粒晶瑩不黏鍋;
做吹風機的，你能不能讓頭髮吹得乾爽柔滑;
做菜刀的，你能不能讓每一個主婦手起刀落，輕鬆省力;
做保溫杯的，你能不能讓每一個出行者在雪地中喝到一口熱水;
做馬桶蓋的，你能不能讓所有的屁股都潔淨似玉，如沐春風;
從電飯煲到馬桶蓋，都歸屬於所謂的傳統產業，但它們是否「日薄西山」、無利可圖，完全的取決於技術和理念的創新。在這個意義上，世上本無夕陽的產業，而只有夕陽的企業和夕陽的人。
陷入困境的製造業者，與其求助於外，到陌生的戰場上亂碰運氣，倒不如自求突破，在熟悉的本業裡，咬碎牙根，力求技術上的銳度創新，由量的擴展到質的突圍，正是中國製造的最後一公里。
我的這些在沖繩免稅店裡瘋狂購物的、年輕的藍獅子同事們，大概都算是中國當今的中產階層，是理性消費的中堅，他們很難被忽悠，也不容易被廣告打動，他們當然喜歡價廉物美的商品，不過他們同時更是「性能偏好者」，是一群願意為新技術和新體驗埋單的人。這一類型消費者的集體出現，實則是製造業轉型升級的轉捩點。
「中國製造」的明天，並不在他處，而僅僅在於——能否做出打動人心的產品，讓我們的中產家庭不必越洋去買馬桶蓋。
来源:阿波羅新聞網
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