蘋果含有促進脂肪分解的物質，能有效降低血液中脂肪，減少血栓的形成。（圖片來源：Adobe Stock）
健康的血管是柔韌有彈性，如果膽固醇攝入過多就很容易沉積在血管壁，導致血管彈性下降、血管堵塞，誘發嚴重疾病，所以平時清理血管的食物要常吃，才能保持身體健康。
血管性疾病發生與飲食中含有高油、高糖有密切的關係。 攝取過多飽和脂肪，如肥肉、帶皮的肉品等，很容易讓壞的膽固醇過高。高油、高糖、高鹽的食物固然美味，但有血管性疾病的威脅，不妨從改變日常飲食習慣，讓自己吃得均衡、吃得健康，才能保持血管暢通不堵塞。
1、蘋果
蘋果營養豐富，是生活中最常吃的水果之一。它含有一種促進脂肪分解並具有減肥效果的物質。同時，它還能有效降低血液中的脂肪，減少血栓的形成。
2、洋蔥
洋蔥是價廉物美的保健食品，每天只要吃半個生洋蔥持續8星期，就能使血中的好膽固醇濃度增加20％，並降低血中不好膽固醇及甘油三酯。洋蔥以吃生效果比較好，煮得越久降膽固醇的效果就越差。
3、檸檬
檸檬泡水可以預防血液粘稠，軟化血管，防止血栓的產生。（圖片來源：Adobe Stock）
檸檬中含有多種維生素，對清理血管有一定的功效，同時它富含的鈣離子具有促進血液凝固的作用，可以預防高血壓。而且檸檬泡水還可以起到預防血液粘稠，軟化血管的作用，可以很好的促進血液循環，防止血栓的產生。
4、黑豆
黑豆富含蛋白質、礦物質和微量元素。花青素是一種多酚物質，很容易被人體吸收。它可以幫助血液循環，調節胃腸功能，增強新陳代謝能力，並積極將其輸送到全身，從而使女性面色紅潤，內分泌平衡。
5、豆豉
豆豉具有很好的消化功能，能夠有利於促進腸胃的蠕動，及時將體內的毒素垃圾排出體外，減輕腸胃的負擔，而且還能夠有利於促進體內的血液循環，及時將體內的毒素垃圾排出體外。
6、燕麥
燕麥具有破壞膽固醇的β－聚葡萄糖的水溶性膳食纖維，可降低膽固醇與心血管疾病的風險。水溶性纖維有助排便，可在腸道中與膽固醇結合，再經由排便將其帶出體外，降低人體膽固醇的吸收。
7、香菇
香菇在蔬菜中的膳食纖維含量最高，其含量較一般綠色蔬菜還要高，100克的香菇即含有高達3.9克的膳食纖維，且菇類含有多醣體，可增加人體的免疫力。
8、綠色蔬菜
綠色蔬菜含有花青素，能抗氧化、抗發炎。（圖片來源：Adobe Stock）
綠色蔬菜含有花青素。花青素具有抗氧化、抗發炎的特性，可減少氧化造成的組織受損，減少血管硬化發生的機率。
9、高纖水果
芭樂、小番茄、柳橙等，富含膳食纖維，可排出多餘的脂肪及膽固醇。
責任編輯:蓮心
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