癌症是「吃出來的」 50歲後少吃4種食物(組圖)

發表:2022-02-17 07:00
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飲食
50歲以後不僅要定期體檢,還應該保持健康的飲食習慣。(圖片來源:Adobe Stock)

癌症的高發期在50歲以後,因為隨著年齡的增長,我們的身體必然會走下坡路,很多人長期存在不健康的生活習慣,雖然年輕的時候可能不會對身體造成影響,但是持續的壞習慣會讓我們的身體逐漸發生一些改變。例如,不健康的飲食習慣會誘發許多種癌症的發生,尤其是肝癌、胃癌、食管癌、大腸癌、胰腺癌,說這些癌症是「吃出來的」,還真是貼切。

為了自己的身體健康著想,50歲以後不僅要定期體檢,還應該保持健康的飲食習慣,奉勸大家以下4種食物最好不要吃,因為它們可能會誘發癌症,滋養癌細胞。

50歲以後 4種食物最好不要吃

1、霉變食物

霉變食物富含黃曲黴素,是公認最強致癌因子,經常食用容易誘發食管癌、胃癌、肝癌。

2、過燙食物

常吃過燙食物容易誘發食管癌,很多人吃飯、喝飲料都特別急,食物、湯、飲料剛煮好出鍋,明明很燙,就忍不住狼吞虎嚥,但是這樣對食管的傷害非常大,輕者會引起食管炎,造成胸骨後燒灼感,嚴重的話則可能引起食管癌。

3、醃製、煙熏食物

烤雞腿
醃製、煙熏食物是一種很強的致癌物,容易誘發食管癌和胃癌。(圖片來源:Adobe Stock)

醃製、煙熏食物富含亞硝酸鹽,在轉化的過程中會形成亞硝胺,這是一種很強的致癌物,容易誘發食管癌和胃癌。

4、油炸、燒烤食物

油炸、燒烤這類食物裡不僅富含高脂肪,還含有致癌物苯並芘,常吃容易誘發大腸癌、胰腺癌。

多吃一些防癌食物

紅薯中含有較多的胡蘿蔔素、賴氨酸、植物纖維、去氫表雄酮,可以預防腸癌和乳腺癌。

紅蘿蔔中含有大量的維生素C,還有豐富的胡蘿蔔素。

玉米的營養價值超過麵粉、大米,經常食用能預防動脈硬化,心腦血管疾病、癌症、高膽固醇血症、高血壓等疾病。

南瓜中含有豐富的維生素A、維生素C,還含有鈣質和纖維素、色氨酸-p等,可預防肥胖、糖尿病、高血壓和高膽固醇血症,也是預防癌症的好食物。

很多蔬菜都可以起到防癌的效果,如洋蔥、捲心菜、白蘿蔔、芹菜等,它們都含有多量的硫化合物,可以增強肝臟解毒時所需酶的作用,能夠增強人體預防癌症的效果。

麥麩是小麥主要營養成分的倉庫,富含B族維生素、硒、鎂等礦物質,還含有許多植物纖維。這些都有利於防治腸癌、糖尿病、高血脂、便秘、痔瘡等疾病。

很多人都認為50歲是壽命決定期,這個年齡可能會有很多慢性病找上門,所以保持健康的飲食習慣非常重要。平日飲食中,千萬不要暴飲暴食,每餐大概七八分飽即可,可以多吃以上這些防癌食物,適當補充新鮮的蔬菜和水果,遠離垃圾食物。



責任編輯:亞靜

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