木村阿公歷經8年的光陰,終於結出豐碩甜美的蘋果。(圖片來源:Adobe Stock)
被稱為「木村阿公」的木村秋則在栽培蘋果成功前,曾長達8年過著毫無成果的貧困生活,他在失去生機走向山中的途中,從雜草叢生的壯碩橡子樹上得到啟發,後來成功栽培出譽為「奇蹟」的蘋果,並他的方法成為聯合國農糧組織的農業重要施行方法之一。
木村阿公
日本的農夫木村秋則先生有著「木村阿公」與「蘋果爺爺」這些有趣的稱呼,他在日本青森縣以種植蘋果為業,這些蘋果全程不使用農藥與包含有機肥料在內的肥料,並且味道甘甜適口,令人驚奇。對於蘋果的栽培,木村阿公始終堅持「傻瓜精神」的理念,他將每一顆蘋果樹都當成一個生命看待,全心全意的傾注愛心,與它們建立溝通,散發滿滿的正能量陪伴這些蘋果樹,最後完成屬於他的豐功偉業。
長達8年的失敗
木村阿公從農業專家福岡正信的著作《自然農法》得到啟發,從1978年開始捨棄任何肥料與農藥的使用。
最初由於停止使用農藥,導致所有的蘋果樹都掉光了葉子,後來更遭到蟲子的侵擾。雖然木村阿公靈光一閃,嘗試使用酒、醋、牛奶、泥水等物品作為農藥的替代品,但都無法阻止害蟲的肆虐,多達30種害蟲在這裡橫行,引發周邊用戶的不滿。
木村阿公全家人都為了阻止害蟲蔓延,日以繼夜地在未來不明朗的果園中動手捕捉害蟲,他甚至在果園插下一塊將用農藥的警告標語,希望嚇阻這些頑強的蟲災。木村阿公的蘋果事業長達數年都毫無成果,一家七口過著窮困潦倒的生活,木村阿公經常以做苦工、點當東西等方式換取餬口用的收入。
木村阿公曾經對即將枯萎的蘋果樹說:「請你們不要枯萎。」並且與這些蘋果樹一一道歉,因為他的決定使它們瀕臨死亡,希望它們不結果無所謂,最重要的是不要就此死去。後來木村阿公發現這些蘋果樹通常是強壯的繼續存活,衰弱的將逐漸枯萎,但有一整排枯萎的蘋果樹,是當初他因為怕被其他人看見,而未出聲道歉的那一排蘋果樹,使他印象深刻,也感到懊悔不已。
橡子樹得到的曙光
經歷好幾年貧困的時間,木村阿公看著其他人採收著豐碩的蘋果,反觀自己的蘋果園一片荒涼,便拿起一條採收蘋果用的繩子,獨自一人往山中走去。木村阿公不經意在山中看見一棵橡子樹,這棵樹在這個充滿昆蟲與雜草的環境中,居然成長得如此茂盛,使他仔細地打量著橡子樹的一切。木村阿公從樹木扎根的土壤嘗到與眾不同的味道,了解到這就是橡子樹成長茁壯的秘密,讓木村阿公彷彿看見一絲希望的曙光。
木村阿公得到橡子樹的啟發後,他在果園中種植大量的大豆,這些大豆根部的根粒菌將會在這片土地帶來煥然一新的改變,這片蘋果園的土地將成為一個養分充足、溫度高的肥沃土壤。
到了隔年,這片蘋果園的環境完全不同,豐富的動、植物在這裡生活著,從原本的昆蟲橫行,到現在出現青蛙、蛇、野鼠、野兔等許多生物,形成一個小型的生態系,沒有任何生物數量過多,維持一種自然的平衡,蘋果樹也逐漸地恢復生氣。當木村阿公不使用農藥與肥料的第8年時,蘋果園的入口有一棵蘋果樹盛開7朵花,並結下兩顆蘋果,木村阿公一家人開心地將這兩顆蘋果供奉起來,再一同享用這等候了8年的果實。
到了第9年的某一天,與木村阿公蘋果園相鄰的果農跑來恭喜他們,他們家的蘋果園已經開花了。木村阿公與他的老婆迫不及待地跑到到蘋果園,看見眼前百花齊放的蘋果樹,頓時感動地說不出話來。
成功結出的不壞果實
木村阿公蘋果園的蘋果,即使被切成兩半,經過兩年都不會腐爛,只會逐漸縮小,最後變成散發甜蜜香味的淡紅色乾果。木村阿公歷經11年取得的成功得來不易,他曾如此自嘲:「可能是我太笨了,連蘋果樹也受不了我,只好結出蘋果給我!」眾人對於他的讚賞,木村阿公認為最重要的是蘋果樹的努力,是回歸大自然懷抱中取得的平衡,才創造出這樣的奇蹟。公元2011年時,聯合國農糧組織將木村阿公的栽培方法列入農業重要施行方法,稱為「木村法則」。
責任編輯:聞山
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