埃及金字塔夜宴预定2008年12月12日在知名的吉萨大金字塔边举行,奥赫里19日说,这次也是由全球米其林三星主厨掌厨,金字塔夜宴会很划算,至少和曼谷夜宴相比是如此。金字塔夜宴的确定价码尚未公布,不过奥赫里说,一个人的花费不会超过1万美元。
奥赫里是曼谷金顶皇宫酒店的印度裔总经理,去年底举办了富豪夜宴,只限富比世百大富豪,而且只有40个名额,由六名米其林三星大厨主厨,一个席位要2万5000美元,顶级奢华,但是反应热烈,也引起国际间的讨论。奥赫里说,金字塔夜宴虽然比较便宜,但是绝对会比曼谷的盛大,“还是只限百万富豪,但是这次会开放给更多富豪。”
金字塔夜宴预定有500个席次,由30位米其林三星主厨负责料理,平均每位大厨照顾17名贵宾。届时,主办单位将在金字塔旁设立起一座长半英里的厨房,从全世界各地空运最佳食材。但是不像曼谷夜宴几乎以法式料理佐法式美酒为主,这次将强调文化多元性,搭配的红白酒也是选自世界各地顶尖酒厂。
至于富豪们能与金字塔多近的距离享受美食,还有待埃及政府和联合国教科文组织核定,因为吉萨金字塔被列为世界遗产。奥赫里说,将“考虑”把这场夜宴部分所得捐给致力保存全球七大奇观的组织或慈善团体。
曼谷富豪宴的所得一部份捐赠给两个慈善机关:无国界医师组织将收到1万5000美元,以及泰皇的查帕塔纳基金会获得4万6000美元。
来源:东森新闻
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