糙米茶能停止癌细胞活动

发表:2012-12-09 13:37
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一、做法

将四两糙米,用没有沾过油的锅,把糙米翻炒而不要爆裂,炒到黄褐色为止盛起,同时在锅内放三斤水煮开后,放进炒过的糙米,马上停火,原封不动放至五分钟,然后将糙米过滤后当茶喝。

二、注意事项:

1、糙米茶不要与含蛋白质的食物一起喝,如牛奶。

2、蔬菜汤与糙米茶不要同时喝,否则效果会减半,请务必遵守!(间隔要15分钟以上,与中药要隔1小时,与西药要隔两小时)

3、不同的疾病改善所需要的时间不同,癌细胞的活动三天就能停止;胰脏癌并有黄疸症者,如开始喝汤,第二天照常上班无妨,恢复约需三个月;胃、十二指肠溃疡、黏膜癌、三天至十天见效,机能恢复三十天;肝硬化需一年、肝癌、高血压、关节炎亦同;白内障虽要四个月,但会正常

三、功效

1,促进血液畅通(糙米茶有清血作用能分解胆固醇)

2,促进小便畅通(糙米茶是天然的利尿剂)

3,促进大便畅通(因含有丰富的植物纤维)

什么是糙米?

糙米是稻米经过加工后所产的一种米。去壳后仍保留存些许外层组织,如皮层、糊粉层和胚芽。上述的外层组织内含丰富的营养,比起白米更富有许多维他命、矿物质与膳食纤维,所以糙米向来被视为是一种健康食品。糙米也可制成谷片,通常是搭配牛奶一起当早餐食用。

一般人群均可食用,尤适于肥胖、胃肠功能障碍、贫血、便秘等人食用。

糙米口感较粗,质地紧密,煮起来也比较费时,煮前可以将它淘洗后用冷水浸泡过夜,然后连浸泡水一起投入高压锅,煮半小时以上。

台大农业化学系教授黄良得建议,只要天天食用一碗(约两百公克)糙米饭,即可让稻米中的活性成分在人体内发挥“药”效,成为比任何保健食品都有效的天然防癌食物。

台大农化系昨天发表“稻米活性成分的药理功能”研究,发现糙米中含有独特且丰富的生育醇(Toc)、生育三烯醇(T3)及γ-谷维素、γ-氨基丁酸(GABA)、阿魏酸、膳食纤维等机能性成分,具有降血脂及胆固醇预防心血管疾病、抗氧化、抗癌等功效。流行病学或临床研究上,均证明这些机能性成分具有不同程度的预防疾病作用,如改善体质、调节生理机能及增进健康。

研究指出,糙米中的机能性成分有不可思议的“药理”功效;尤其学界称作T3的生育三烯醇,其抗癌活性最高,研究报告指出对于肠胃癌、肝癌、皮肤癌、子宫颈癌与乳癌等癌细胞,均有良好的抑制增生功效。

面对肥胖、营养不均衡、三高(高血压、高血脂、高血糖),人人谈癌色变。黄良得表示,唯有天天食用糙米,才是追求健康的王“稻”,因为研究显示,只要每天食用两百公克的糙米,就可以防癌、抗癌,解决现代人大部分的健康问题。

 



来源:人间福报

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