【看中国2014年02月10日讯】黄色食物可以促进血清素的分泌，进而产生快乐的情绪，让人迎接新的挑战！也掌管脾、胃，人体的五脏六腑皆仰赖脾胃的滋养，是能量的主要来源。因此“脾胃为后天之本”这句，说的可是一点也不假。接下来要为你介绍健脾益胃又可以变漂亮的黄色食物。
菊花茶：可消除眼睛浮肿及疲劳
性甘、味寒，具有散风热、平肝明目之功效。其含有17种氨基酸与维生素及铁、锌、铜、硒等微量元素。此外，菊花茶，也有舒缓神经的镇静效果，对于消除疲劳，提高睡眠品质有明显成效。
玉米：粗粮中的保健佳品
粗粮中的保健佳品。玉米中的维生素含量非常高，是稻米、面粉的5～10倍。而其丰富的钙质，对于降血压很有帮助。
香蕉：能提升情绪带来欢乐 有快乐水果之称
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以春天采收的春蕉，风味最佳。欧洲人因为它能解除忧郁而称它为“快乐水果”。香蕉含有磷、蛋白质、糖、钾、维生素A和C，同时纤维也多。其中所含的生物硷，可以振奋人体的精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和维生素B6的来源，这些都可帮助大脑制造血清素。
1斤黄豆等于12斤牛奶的蛋白质
有“豆中之王”之称，其蛋白质含量为其他粮食之冠，1斤黄豆等于12斤牛奶的蛋白质含量！能有效补充情绪焦急时所消耗的蛋白质、碳水化合物和脂肪的代谢；而其所含维他命B6并能促进色氨酸转化为血清素，是稳定情绪的要员。
南瓜：健胃消食的高手
南瓜是健胃消食的高手，其所含果胶可以保护胃肠道黏膜免受粗糙食物的刺激，适合患有胃病的人食用。而且，南瓜所含成分还能帮助食物消化。
地瓜：补脾胃、益气力
地瓜具有补脾胃、益气力、宽肠胃的作用。宜于脾胃虚弱、形瘦乏力、纳少泄泻。多食易引起反酸烧心、胃肠道胀气。
马铃薯：补气、健脾
马铃薯味甘、性平。具有补气、健脾的作用。宜于脾虚体弱，食欲不振，消化不良。发芽的马铃薯芽与皮有毒，忌食。
来源:美食天下
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