冬季减肥消脂，喝杯洛神桑叶茶。（网络图片）
年末的各个节日、日渐转冷的天气，各种大鱼大肉、高热量的食物一餐接着一餐吃，加上脂肪合成的速度比平常还快，难怪大家都说冬天是最容易变胖的季节！究竟该怎么做，才能瘦瘦过冬呢？吴明珠中医师认为，除了控制热量摄取之外，多吃能够暖身、发汗的食物，以及低热量的芹菜、苹果等蔬果，再泡杯暖暖的“洛神桑叶茶”，并避开生冷性寒的食物，就能提高代谢、防止“冬季胖”找上门。
许多人都觉得冬天特别容易发胖，而这跟冷天爱吃东西也特别有关。天气越冷，人体需要的热量就会越多，加上运动量减少，不知不觉体内就囤积了大量的脂肪。此外，也有研究指出，冬天时人体合成脂肪的速度比平常快2~4倍，但分解速度却减少10%。如此一来，脂肪存的多、用的少，自然容易胖。
中医推荐：冷天必吃5类食材
因此，想要解决冬季胖的问题，就要从控制热量摄取、维持健康饮食习惯着手。而中医师也推荐了一些冬天必吃的减肥食材，包括：
生姜：能够在体内产生温热感、活化血液循环。
芹菜：消化芹菜所需要消耗的能量，比芹菜本身的热量还高，是有助减肥的“负卡食品”。此外，芹菜的纤维素非常丰富，能够排除体内的油脂、垃圾，清肠瘦身。
苹果：大量的维生素，有助消化、吸收，避免多余的热量囤积成脂肪，且苹果能够产生明显的饱腹感，避免吃太多。
胡萝卜：胡萝卜的热量不到米饭的1/15，更有丰富的纤维能提高新陈代谢、帮助自然减重，而且生吃、熟食都很适合。
冬瓜：中医认为，冬瓜能够利尿、止咳化痰、清热解毒，其中并含有能够促代谢、燃烧脂肪的丙醇二酸和葫芦巴碱，且无脂肪、含钠量极低，能够帮助快速减重。
“洛神桑叶茶”消水肿排脂肪，少吃生冷食物避免浮肿肥胖。
另外，将洛神花3朵、桑叶3钱丶决明子3钱洗净，放入杯中并加入500毫升的开水冲泡，再加入柠檬片泡成一杯暖暖的“洛神桑叶茶”，也能够帮助减肥。其中的洛神花具有利尿、消浮肿的作用，并能促进胆汁分泌、有助分解脂肪；决明子能够润肠、利便；桑叶则是促进淀粉代谢的良药。
而想要减少肥胖问题，除了避免高热量的食物之外，也要避开冰冷、寒性的食物，因为这类食物会使代谢功能降低，还容易导致胀气、便秘、小腹凸、浮肿等问题。所以，不想冬季胖上身的人，就快快放下冷饮、冰品，改吃低热量的蔬果、和暖身的辛香蔬菜吧！
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