坏的洗碗习惯不仅不能把碗筷真正洗干净，反而滋生出上万倍的细菌。（图片来源：Adobe Stock）
洗碗时，但你可能不知道，手上那块洗碗布，最多可以含有五千亿个细菌，而且用得越久，细菌越多。
1、海绵是最脏的刷碗布
肉屑、菜渣、油污，这些刷碗布最常接触的污渍，会默默地借助湿润的环境滋养大量细菌。其中包括大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、白色念珠菌、沙门氏菌等19种致病菌。这些病菌会在特定条件下，对肠胃、消化道、呼吸道等造成巨大的威胁。
其中，又以莫拉式菌尤其可怕。这种病菌一旦碰到儿童、老人或病人之类免疫力低下的人群，极有可能乘虚而入，引发支气管炎、肺炎、结膜炎等。
2、洗碗布 勤洗更干净
每天洗碗，但是洗碗布却没人洗。特别是当你随手把洗碗布放在水池边或灶台上时，这湿润的环境，很容易让细菌滋生。
正确的清洁方法
微波消毒：浸湿后用微波炉加热3分钟。
煮沸消毒：将抹布投入开水中，煮3～4分钟。
消毒液消毒：在250毫升清水中加入1毫升84消毒液，将抹布放入调好的水中浸泡两小时以上。
曝晒消毒：将抹布放在阳光下曝晒。
洗碗是经常做的事情，但是很多人其实都“洗错”了！坏的洗碗习惯不仅不能把碗筷真正洗干净，反而滋生出上万倍的细菌 。
3、用水泡碗
曾经有人做过实验，在装水的碗中放入1～5克肉、鱼、米饭、蔬菜等，室温条件下，10小时后，碗内的葡萄球菌、大肠杆菌数目竟然翻了7万倍！因为，等到你想起来刷碗的时候，细菌都已经滋生了，想想就不干净。
4、洗碗不洗底
在洗碗时，有些人只注意洗碗的内部，不注意洗碗底，结果碗叠碗时，这个碗的底放在另一只碗上，碗底的细菌正好带到另一只碗内。刷碗不洗底基本等于没刷。
5、洗完碗筷不晾干
很多人洗完碗筷就直接摞在一起放碗柜里了，碗上湿答答的，成了细菌的温床，很容易造成细菌的再次快速增殖。
6、洗洁精没冲干净
为什么有时候总觉得碗洗完还是滑溜溜的，那是因为洗洁精没有彻底清理干净，有残留。长期使用没洗干净的碗筷，有毒的化学物质会不断进入人体，很容易影响人体健康。
建议先装半碗温水，滴上几滴洗洁精稀释，然后再用洗碗布或者海绵蘸着洗。洗涤剂真不用放太多，稀释着用，既健康又环保。
7、从来不消毒
和洗碗布一样，碗筷也需要定期消毒，就算只有自家人使用，也要注意疾病的交叉感染。
如果家中购置了消毒柜，就定期用消毒柜消毒即可。没有消毒柜的话，煮一大锅水，把洗干净的碗筷放进去沸水煮3分钟，消毒作用同样非常好。
责任编辑:莲心
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