餐桌上用筷子有“十忌”用错小心挨骂(图)
餐桌上用筷子有“十忌”用错小心挨骂。(图片来源:Adobe Stock)
筷子产生至今已经有了六千多年的历史,它是我们一日三餐必不可少的饮食工具。因为筷子伴随着我们的日常饮食,所以使用筷子的礼仪也随之诞生。
随着时间积累以及人们对于礼节规范与要求,使用筷子也有了很多规矩,比较常见的有十大禁忌,分别是迷筷、翻筷、刺筷、拉筷、泪筷、吸筷、剔筷、供筷、敲筷和指筷,那这些都是一些什么意思呢?
迷筷
指的是拿着筷子的时候晃来晃去,不知道夹什么好。
翻筷
指的是拿着筷子从碗的底部挑菜吃。
刺筷
指的是把筷子当成叉子用。
拉筷
就是指拿筷子撕口中的鱼肉。以上这些使用筷子的方式显得人十分的粗鲁,没有家教。
泪筷
就是指用筷子从汤中捞物,从汤中捞食物往往筷子上会挂有汤汁,这样很容易使得汤汁掉到其他碗里或者桌子的其他地方。
吸筷和剔筷
分别是指将筷子放进口中吮吸和把筷子当牙签使用,这两种做法显得都很不干净,因为大家都会用自己的筷子夹同一个碗里的菜,用吮吸过或者剔过牙的筷子夹菜会让人觉得很不舒服。
供筷
就是把筷子竖直插在饭碗中间,因为这样的做法,与给亡灵上香的做法很相似,看起来十分不吉利,而且会带有诅咒的意味。
敲筷
吃饭的时候用筷子敲击碗碟或者桌子,在古代只有乞丐才会用敲筷的方式进行乞讨,所以敲筷十分不妥当,而且敲筷会发出声音,会影响一同用餐的人,这样会显的对别人很不尊重,十分的不礼貌。
指筷
就是边吃饭边用筷子指着同桌的人说话,这是一个非常不礼貌的行为,所以在用筷子的时候也要特别注意。
这些动作作为禁忌来要求人们其实就是为了规范人们日常的行为,从而维持礼仪与形象。中国是礼仪之邦,对于礼仪的要求,可以说是深入人们生活的方方面面。筷子禁忌其实就是筷子文化的一部分,也是中国文化的一部分。生活中,我们不仅要了解筷子的禁忌,更要了解其背后的文化内涵。
责任编辑:牛兰克
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