君子之交淡如水,日本人AA制的3种形式。(图片来源:Adobe Stock)
所谓“君子之交淡如水”,日本人一起吃饭喜欢AA制,谁都不欠谁的人情。开始不习惯,但时间久了,觉得这是一件好事,至少聚餐提议者不一定需要全额请客负担,而参加聚餐者也各付各的份,可以量力而行。
日本人AA制的“3种形式”
日本的AA制有一个专门的名称,叫“割勘”,它有多种形态。当然,这一种AA制只适合于一般的朋友聚餐,不适合于商务洽谈和接待,否则生意都做不成。
第一种:是绝对AA制
不管你吃多还是吃少,不管你是喝多还是喝少,不管你是男性还是女性,一起吃了多少钱,完全按照人头平摊。
虽然胃小的、酒量差的、属于女性等,相对来说吃得少,有点亏,但是因为是共同聚会,还是讲究“平分秋色”,体现不计较个人得失的集体主义的友情。
第二种:是变相AA制
所谓“变相AA制”是各吃各的,各付各的。
同事也好,朋友也好,相约去居酒屋或餐厅聚餐,但是因为酒量不同,喜欢的餐饮不同,喝酒多的,觉得赚了。而喝酒少的人,他会时时观察喝酒吃菜多的人,“那小子没完没了”。于是,大家想出了一个“变相AA制”。
这一种变相AA制的最大好处是,聚在一起,友情依然,但是经济上互不依赖,干干净净。大家点菜喝酒都各自承担费用,最后结帐也是自己付自己的份,不会揩伙伴的油。于是爱喝什么爱吃什么,都可以自由放开,没有心理负担。尤其是对于手头拮据的人来说,参加聚会就显得轻松自如。
“AA制”。(图片来源:Adobe Stock)
第三种:是领导出大头的AA制
日本一些企业和政府机关中,大家为了把工作做得更好,往往会笼络员工,上司约他们一起聚餐。
譬如一位公司部长,他手下有十余人。为了让部下干得舒心,需要会邀请员工喝酒,聊聊公司业务,融通一下感情,鼓舞一下斗志。如果部长有公司的交际费可以自由支配,那么,这一顿聚餐费都由部长请客。如果部长是个人掏腰包,那么,往往会是部长出大头,部下出零头。譬如一顿饭吃了五万日元,那么,部长自己掏3万日元,剩下的2万日元由部下们AA。
日本人聚餐,个人餐费能够承担的份额是有一个社会标准的,一般是3000日元(约150元人民币)。
为什么会是3000日元?日本SBI新生银行于2023年6月公布的“公司职员每月零花钱平均额度”调查显示,男性职员每月的零花钱是人均4万557日元(约2000元人民币),而女性职员的人均零花钱是3万5000日元(约1750元人民币)。也就是说,男性职员平均每天能够花费的零花钱是1350日元(约65元人民币),女性职员平均一天能够花费的零花钱是1166日元(约58元人民币)。
这笔零花钱通常是包括午餐的。而日本公司中,绝大多数是没有食堂的,也没有听说有免费的午餐。政府机关食堂甚至都不能搞补贴,因为政府的每一份钱均来自于国民缴纳的税金,公务员吃饭如果由财政补贴的话,那就是犯罪。
那么,在东京的话,一顿午餐,如果吃一个简单套餐的话,一般需要1000日元(约50元人民币)。如果是吃一碗拉面的话,最低也要500日元(约25元人民币)。这样一算的话,真的没有余钱可以天天去喝酒。所以,同事朋友聚会,人均3000日元,也必须要牺牲一些平时的午餐会才能踏进居酒屋的门槛。
生活不易,尤其要养家餬口的人,每一分钱都是算着走,AA制也就成为社会生活的必然。
责任编辑:小凡
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