今天就是中秋節，每逢佳節倍思親，特別是對中國人來說是最有感覺。(網路圖片)
今天就是中秋節，每逢佳節倍思親，特別是對中國人來說是最有感覺，在臺灣中秋節除了吃應景月餅柚子外，不知何時開始，烤肉也成為中秋節最重要的一件事。
吃應景月餅。(芷微拍攝)
特別是與親朋好友在院子裡圍在一塊兒烤肉賞月特別有Fu。在戶外烤肉最怕就是蚊子的叮咬，所以一定得做好事前準備喔！取出當季水果－－柚子，將果皮剝下，照著簡單步驟，製成天然好用的文旦蚊香，中秋烤肉也不怕蚊子來攪局囉！
作法：
取出當季水果－－柚子，將果皮剝下。
文旦洗淨後將果皮取下，將文旦皮裡的白色與綠色部分分離。(芷微拍攝)
白色果皮用剪刀剪成條狀,置通風處風乾即可。（約兩天）。(芷微拍攝)
點燃後就是天然的文旦蚊香囉！
乾燥後的文旦皮可以裝進罐子裡保存。
責任編輯:芷微
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