晒太陽會讓人體合成維生素D，可促進身體對鈣的吸收。（圖片來源：Adobe Stock）
大多數人認為年紀較大的長輩才需要補鈣，因為會產生骨質疏鬆或容易骨折、掉牙齒等等。其實所有人都需要補充標準的鈣質。
人的身體中含有多種不同的礦物質，其中以鈣的含量最多。99％都存在於牙齒與骨骼內，剩下的則儲存在血液，有助於血液凝固、協助心臟和肌肉收縮功能。鈣的連結會影響血液凝固、神經肌肉的傳導、肌肉的收縮、激素的代謝、新陳代謝、呼吸與內分泌、免疫與生殖等維持正常生理機能的作用。
察覺自己缺鈣之後，不少人都會想著給自己「補鈣」。去吃些一些富含鈣元素的食物，情況嚴重的可能還會吃一些鈣片。但有些人發現，不管自己怎麼食補，補鈣的效果一直都很差，這到底是怎麼回事呢？有些人總會很疑惑，怎麼莫名其妙的自己就缺鈣了？但實際上，按中國人的飲食習慣，鈣攝入量不足是十分普遍的現象。
「偷鈣」的壞習慣
如果大家不改掉這些讓人缺鈣的習慣，可能怎麼食補都沒用。那麼具體有哪些習慣呢？下面給大家好好講一下：
1、吃鹽過量
吃鹽過量是許多人都存在的一個大問題，人們多半只知道吃鹽過多對血壓不好，更容易患上高血壓。但實際上，吃鹽也會造成鈣的流失。
因為鹽含有鈉元素，它和尿中排出的鈣有很大的關連。數據顯示，每當你吃下6克鹽，差不多就會丟掉50毫克左右的鈣。其實這個量是可以接受的，一般推薦的每日攝鹽量也正是6克。
但對於很多人來說，他們一天甚至能吃到10～20克鹽，攝入的鈣元素本身又不太夠，一來一回就很容易引起缺鈣的現象。
2、吃肉太多
經常吃大魚大肉的話，就會妨礙鈣元素的吸收。（圖片來源：Adobe Stock）
可能有些人會覺得奇怪，很多肉都含有鈣元素，蛋白質也有利於鈣的吸收，為什麼吃肉也會導致缺鈣呢？
不少人都忽略了一點，當攝入的蛋白質過多，人體對於鈣的吸收率會下降，而尿排泄鈣增加，就很容易引起鈣的缺乏。所以如果你經常吃大魚大肉的話，就會妨礙鈣元素的吸收。
3、從不晒太陽
很多人都不愛晒太陽，一方面是不願意出門。另一方面是愛美，生怕自己被太陽晒黑了。但當我們晒太陽的時候，人體會合成維生素D。這雖然不是鈣元素，但它卻可以促進身體對於鈣的吸收。
一般來說，營養師建議大家最好能每天在陽光下「沐浴」20分鐘以上。怕晒太陽的，可以選擇在日晒不強的時候出門。如果有些地區陽光不好，或者就是不喜歡晒太陽，也可以選擇吃一些維生素D補充劑。
責任編輯:蓮心
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