上述症状，统称为慢性阻塞性肺部疾病，病症包含肺气肿、慢性支气管炎、气喘等。大部分形成的原因，与抽菸、环境中的空气污染、呼吸道感染有关。
想要远离慢性阻塞性肺部疾病，首要在远离菸害。不仅要戒菸，同时也要避免二手菸。而一旦罹患，除了立刻戒菸，还应尽早就医，并配合正确的饮食搭配，才能增加个人身体抵抗力，使呼吸较顺畅，不再喘呼呼。
慢性阻塞性肺部疾病的饮食原则，首重在“用餐次数”及“食物内容”的选择。
用餐次数，建议采取“少量、多餐”的方式，也就是将一天所要吃的食物分成五或六次进食。因为许多肺疾患者因呼吸急促、吃力等症状，无法像常人一样，一次吃下太多食物。
食物内容建议以“低醣、高脂”的方式，来减少体内二氧化碳的产生。
因为人体在代谢醣类过程中，会耗费较多的氧气，产生最多的二氧化碳；但在代谢脂肪的过程中，则产生最少的二氧化碳。脂肪是很好的热量来源，有助体重的维持。但是要提醒的是，高脂饮食的内容，需避免造成心血管疾病的危险，故建议选择富含不饱和脂肪的油脂来源，如菜籽油、葵花籽油、玉米油等植物油。
以下列出几点饮食小秘诀，供大家参考：
●选择容易制备的食物。
●用餐前休息一下。
●避免食用会打嗝或产气的食物，因这些食物会使呼吸困难。
●每天吃五至六次餐点，不要一次吃太多。
●使用代糖取代一般食用糖，以减少醣类的摄取。
总而言之，拒菸加上正确饮食是不二法门。
来源:自由电子报
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