荷為何「出淤泥而不染」

作者:範世忠 發表:2002-05-07 13:56
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據植物學家的研究發現,荷的葉面密生細小的絨毛,覆蓋有一層蠟質的粉,保護著葉面的氣孔。當雨水滴在葉面上時,由於細小絨毛的推動,會形成滾來滾去的水珠。當污物或灰塵沾染葉面時,由於葉面上細小絨毛的作用,不易被沾附,且極易被水沖刷掉或被風刮走。

現代環境科學又證明,蓮藕獨具一種解毒排污的「自淨」能力,能夠吸收、轉移和富集多種金屬元素,使淤泥中的鐵、錳、鋅、鋁、鎘等元素大量殘留在蓮藕中。特別是藕節,可以富集毒性較大的鎘元素。鎘是造成「頭痛病」的元凶。另外,藕通過不定根從含鉛的淤泥中吸收鉛,就近貯存在藕節中,並通過地下莖向貯藏組織轉移和疏散。在工業區和鄉鎮企業排放污水的環境中種植蓮藕,可以起到美化、淨化環境的作用,但這種環境裡種植的蓮藕因含鉛、鎘太多,千萬不能食用。





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