減肥食譜之-紅苕泥(圖)

發表:2009-10-05 20:38
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材料:

紅苕(紅薯)500克,白糖200克,豬油25克。

做法:

1、選紅心紅苕洗淨、去皮,上籠蒸或煮熟,取出壓成泥。

2、鍋內下油燒熱、放入苕泥,翻炒至水汽將乾時,再加油繼續炒至苕泥呈魚子狀時,快速炒勻即成。

特點:

黃紅油亮,甜香可口。

食法:

紅苕泥可以當主食,然後搭配些蔬菜和清湯即可,可長期食用。





来源:新三才

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