熱狗添加醬料 可吃出健康

發表:2010-10-25 21:55
手機版 简体 打賞 0個留言 列印 特大

過去人們認為是垃圾食物的熱狗,其實也可以吃得很健康!根據美國foodtrainers.net網站表示,一般熱狗上所加的芥末醬與蕃茄醬不僅有益身體,番茄醬中的茄紅素更被視為有益男性生育能力。

美國負責整合醫學的醫師貝理佛曼表示,「熱狗中添加的香菜、胡椒、芥末與番茄醬,都能提供人體所需的營養。」例如熱狗中常見的番茄含有茄紅素(Lycopene)本身就是抗氧化劑,可讓蕃茄保持光澤與紅嫩,醫界也認為有益抗癌,並提升男性生育能力。

根據美國美食網站foodtrainers.net思萊頓表示,「有機蕃茄醬含有3倍以上的茄紅素,更與一般蕃茄醬不一樣。」

思萊頓也說,吃熱狗時添加的芥末醬,其中的芥末籽也被視為抗癌聖品之一,可對付氣喘以及降低關節炎症狀,另外薑黃可抗發炎,或是減少老年痴呆症發生,而蜂蜜也被認為可以減輕咳嗽與過敏症狀。

思萊頓表示,「嗜辣的民眾愛在熱狗添加胡椒或辣椒,由於這些食物本身的辣味,會增加鼻道暢通與呼吸甚至流汗,也可稍微增進新陳代謝。」另外根據稍早研究指出,肉桂也是有效的抗氧化劑,可降低糖尿病或心臟病相關疾病的風險。

不過,醫生也提醒,並不是每項食物都有益處,保持適當的運動習慣與均衡飲食,以及隨時保持愉悅心情,才是常保健康的良方。



来源:維基百科

短网址: 版權所有,任何形式轉載需本站授權許可。 嚴禁建立鏡像網站。



【誠徵榮譽會員】溪流能夠匯成大海,小善可以成就大愛。我們向全球華人誠意徵集萬名榮譽會員:每位榮譽會員每年只需支付一份訂閱費用,成為《看中國》網站的榮譽會員,就可以助力我們突破審查與封鎖,向至少10000位中國大陸同胞奉上獨立真實的關鍵資訊, 在危難時刻向他們發出預警,救他們於大瘟疫與其它社會危難之中。
榮譽會員

看完這篇文章您覺得

評論



加入看中國會員
捐助

看中國版權所有 Copyright © 2001 - Kanzhongguo.com All Rights Reserved.

blank
x
我們和我們的合作夥伴在我們的網站上使用Cookie等技術來個性化內容和廣告並分析我們的流量。點擊下方同意在網路上使用此技術。您要使用我們網站服務就需要接受此條款。 詳細隱私條款. 同意